IE9ピン留め

ラムボールがとってもおいしくなりました!

いつもありがとうございます!
バレンタインに向けて
ラムボールを販売していましたが
もっともっとおいしくなりました^^

ちなみに自家製ピールとコアントローのオレンジボールも登場!
よりチョコ感たっぷりで濃厚な味わいです。

大切な方のバレンタインにぜひどうぞ^^





うるま店より

# by yabukiyasakae | 2012-02-01 16:32 | 季節のケーキ

矢吹でもダブルチョコレートのマフィン始めました。

いつも温かいお心ありがとうございます。
寒い寒い今日この頃、みなさまの笑顔がいつも
以上に温かく感じられます。
こんなに寒い中のご来店、本当にありがとうございます。

みなさんお待たせいたしました。
うるまで先行販売しておりましたダブルチョコマフィンが、
矢吹でも今日から販売スタートです!

ショコラバナーヌとショコラオランジュ、二種類ございます。
去年よりさらにおいしくなっての再登場です!
バレンタインにもぜひどうぞ。

バレンタインに向けて、生チョコや、ショコラロール
などなど他にも準備中です。
またお知らせいたします。

ではまた。


 矢吹店  ちかこ

# by yabukiyasakae | 2012-01-29 19:23

いよいよバレンタイン準備!

いつも温かいお心本当にありがとうございます。
全国的にとても寒い日が続いていますね。

こんな日はチョコレートの濃厚な味わいが欲されます。
うるまでは新商品のラムボールも登場!
ラムがしっかり効いた大人味のしっとりチョコケーキです。
オペラとカカオバリーのチョコレートで作った濃厚な味わいです。

そしてダブルチョコレートのマフィンもバレンタインに向けて再登場しています。
クリスマスの限定後お客様のお問い合わせをたくさんいただいていました。

またシンプルマフィンも改造中。
紅イモやラズベリーカスタード、三色豆やたんかんなど日替わりででています。


また矢吹ではうるまより一足早くいちごとバナナのミルクマフィンを始めています。
昨シーズンよりさらにさらにヴァージョンアップしたもので
ふた手間もみ手間も増えた工程でさらなるおいしさを追求しました!


それといちごシェイクも新登場していますが
とても人気があるので11時からの販売になっています。
ご了承くださいませ。


まっすぐにひたむきにおいしいお菓子をつくります。 



今日もありがとうございます。  うるまの鬼監督でした^^

# by yabukiyasakae | 2012-01-25 10:00 | 季節のケーキ

おいしくなってリニューアル!ほっこりほくほく抹茶と大納言とホワイトチョコのマフィン!

いつも温かいお心本当にありがとうございます。
ほっこりおいしいリニューアルマフィンの登場です。

たっぷりのほっこりほくほくおまめとほろにがとろりの抹茶ソース
がからんで白玉団子がもちっとのびてホワイトチョコがあとひく
今がおいしいマフィンが登場します。

もち入りマフィンにあんどーさんもみつおくんもえなみもほっくりほこほこの笑顔^^


ちなみにうるま店では矢吹店より一足早く桜の塩漬けも入れて販売。
沖縄は桜がもうすぐ咲くからね~!

矢吹ではその分塩あずきです!


それとそれと矢吹ではいよいよ皆さんのご希望にこたえて
イチゴのミルクシェークが販売されます。
イチゴたっぷり贅沢なシェークです。


ぞくぞく新作が待ち構えているハッピーベリー。
ゆっくり楽しんでいただけるように小出しにします!
 

うれしくてえなみにもあけちにもちかちゃんにもすぐ言ったのだけれど
正月飾りをつけている車を10年ぶりくらいに見ました!
なんだかとってもいいことありそうです!


今日もありがとうございます!



鬼監督 えつこより

# by yabukiyasakae | 2012-01-13 12:56 | 季節のマフィン

パートさん募集します(矢吹店)

いつも温かいお心ありがとうございます。

毎日本当に寒いっ!
でも寒い冬は、ほかほかマフィンがまたおいしい!
というわけで、先週のれんこんとねぎと厚切りベーコンマフィン
に続き、ただいま新作マフィンの準備中です。
どうぞお楽しみにっ!


それからパートさん募集のお知らせです。

 「募集内容」

・勤務時間…午前8時から平日5時間、土日祝日6~8時間程度
・勤務日数…週4~5日
 
 ※土日祝日必ず勤務できて、長く働ける方
 ※その他詳しくはスタッフまで
 
一緒にがんばって働いてくれる方、お待ちしております。



よーし、今日も元気いっぱいがんばるぞ!



矢吹店 ちかこ


             






# by yabukiyasakae | 2012-01-12 09:31 | お知らせ

れんこんとねぎと厚切りベーコン!

いつも温かいお心ほんとうにありがとうございます!
毎日素敵なお客様の笑顔をいただけることが
本当に幸せです!

さて冬の食事マフィンでました。
ごろりん大ぶりのれんこんと長ねぎ、厚切りベーコンのマフィンです。

素材のおいしさとマフィンのおいしさを楽しめる冬マフィン。

レンジであっためておうちでゆっくりめしあがれ^^



今日もこころはほっかほか。
今日もありがとうございます。


矢吹店  鬼監督

# by yabukiyasakae | 2012-01-07 11:40 | 季節のマフィン

ぱぱんがぱん

いつも温かいお心本当にありがとうございます!
9日までパンがあります。
ナッツたっぷりのパンです。
冷たくなったらトーストするとおいしいです!
お待ちしています!


矢吹店  鬼監督より

# by yabukiyasakae | 2012-01-06 11:39 | お知らせ

明けましておめでとうございます

いつも温かいお心ありがとうございます。
本年も皆様にお会いできるのを楽しみにがんばって
まいります。どうぞよろしくお願いいたします。


ここで矢吹店からのお知らせです。
今年もお年玉つき商品券の販売をしちゃいます。
5000円商品券には6000円分、10000円商品券
には12000円分の商品券が入った、お正月だけの
大サービス!(使用期限2年間)
4日の初売りで販売いたします。それぞれ5セット限定です。
どうそお早めに!


新年が始まるとなんだかワクワクしますね。
どうぞ皆様にとって素敵な一年になりますように。



矢吹店  ちかこ

# by yabukiyasakae | 2012-01-01 21:11 | お知らせ

本当にありがとうございました

今年も一年なんとか最後の日を迎えることができました。
本当にみなさんのおかげです。
心から感謝申し上げます。

今年はいろいろあったけれどだからこそ
何がたいせつか、どうやって生きていくか、がより確信できた年でした。

やぶき店の大切なお客さま、うるま店の大切なお客さま、
本当にお客さまと一言でくくれない大切な大切なお客様とよりつながることができました。
今までどおり、真面目に、器用でないかもしれないけれど、でも自分たちに嘘をつかず
一生懸命自信を持って今を生きていけるよう来年も顔晴ります。

ハッピーベリーの仲間は
一人一人がしっかりがんばったって誰に褒めてもらうんでなく
自分が褒めてあげられることが一番のご褒美で成功と思っています。

自分自身が一番の理解者。でもほんとはそれを見守ってくれる仲間がいるところです。


スタッフみんなみんな自分に負けずうんとよくがんばったね!
一生一生大事にしなくてはいけない宝物です。
こんなに仲間を愛せるなんて昔の青春ドラマのよう!


今年も本当にお世話になりありがとうございました。
どうぞよいお年をお過ごしくださいませ。


# by yabukiyasakae | 2011-12-31 20:22 | お知らせ

内緒の話^^

いつも温かいお心本当にありがとうございます!

今日のNHKおきなわのニュースにえな店長がでます。

夕方の6時10分~7時 と夜の8時45分~9時までの放送の2回です。
本人はとってもはずかしがっているのですが、かわいいいっくんも優しいとも君も一緒に
撮影されたのでお時間あう方はご覧くださいね!


えな店長は旧姓榎並で今小林です(^^;)

沖縄でも矢吹でも今日からクリスマスの本格準備!!
おいしいケーキを大切なお客様にお渡しするため毎日100パーセントだしきります!!


なおシュートレンは沖縄も矢吹も完売いたしました。ありがとうございます。


今日も一日ありがとうございます!

# by yabukiyasakae | 2011-12-22 10:42 | お知らせ

年末年始のお知らせ

いつも温かいお心ありがとうございます。

今週はいよいよクリスマスですね。
スタッフみんな、わくわくしながら準備の真っ最中です。
今年もとびきりおいしいクリスマスケーキを作って
お待ちしております!

クリスマス期間中は、少しだけ営業時間が変わりますので
お知らせいたします。

 23日(金)  9:30~18:30
 24日(土) 10:30~18:30
 25日(日) 10:30~18:30

尚、クリスマスケーキのお引渡しは、3日間とも
11:00からになります。


それから年末年始のお休みのお知らせです。

 26日(月)
 27日(火)
 31日(土)~1月3日(火)

また、本年中のカフェの営業は終了です。
来年、1月12日(木)より再開いたします。


今年も残すところあと少し。
ちょっと気が早いですが、今年もみなさん本当にありがとうございました。
みなさんの温かい笑顔や、お心遣い、本当にありがたいです。いつも
元気をいただいております。ありがとうございます。

よしっ、残りの2011年もがんばるぞ!!


矢吹店 ちかこ

# by yabukiyasakae | 2011-12-20 22:57 | お知らせ

おくれましたが・・  シュトーレン!

いつも温かいお心ほんとうにありがとうございます。
お客様の笑顔に癒されスタッフ仲良くがんばれます!

遅ればせながらシュトーレン、できました!
今年はつくれるかどうかわからなくてシュトーレンないの?というお客様の声に
すみません。。とお答えしたこともあったのですが
そんなお声をいただいての登場です!


うまみたっぷりのイタリア産マルコナ種のアーモンドパウダーたっぷりの
リッチで上品な味わいです!

もちろんバターは発酵バター。ラム酒も惜しみなく使ってます。
販売は少し寝かして来週からのお楽しみです。

なお数に限りがありますのでご了承くださいませ。

寒くたって~忙しくっても~心はほっかほか~
みんなみんな一生懸命今を生きるんだ~!(手のひらを太陽にの替え歌で)



いつもありがとうございます!

# by yabukiyasakae | 2011-12-10 16:22 | 季節のケーキ

アップルシナモンクランブルマフィン!

いつも温かいお心本当にありがとうございます。

沖縄も寒くなってきてタートルが必要になってきて矢吹を思い出し、
うれしいこの頃です。
やっぱり東北人には寒さが必要なのです。

寒くなってくるとおいしいのが
アップルシナモンクランブルマフィン!

矢吹の常連さんもこれが大好きな方もたくさんいらっしゃいます。
すてきな奥様のために作業着姿で買いに来られる紳士は
いつものある?とお店にくるとおっしゃいます。

皮付きリンゴがごろごろとクルミとレーズンのアクセントが
加わって、シナモンとモラセスと・・・
もうおいしい~!!

ぜひあったかいコーヒーや紅茶とどうぞ^^


ちなみにイチジクのマフィンはそろそろ終わりです。
どうしてもという方は早いうちにご予約ください。


うるま店 年末年始のお知らせ

12月23・24・25日はクリスマスケーキの販売いたしますので営業します。
そのあと26日(月)、27日(火)とお休みいただき、
31(土)~1月3日(火)まで年末年始のお休みいただきます。

初売りは4日(水)からでそのあとは通常通りの営業となります。



もう12月ですね!えな店長はクリスマスのダブルチョコレートのマフィンの試作にとりかかります。
矢吹とは違うチョコレートを使いますのでまた楽しみ~^^



今日もあなたさまを囲むすべての皆様にとって
しあわせな1日となりますよう 心から祈って。



HappyBerry   うるま店

# by yabukiyasakae | 2011-11-28 14:15 | 季節のマフィン

うるまでもカスタード始めました!

いつも温かいお心ほんとうにありがとうございます!
うるまでもカスタード始めました!
バニラがいっぱいいっぱいいっぱいの贅沢カスタードです。

まずはフランボワーズとカスタードのロールと
フルーツタルトと、クレープのケーキ並べてます!

やっぱりおいしーーー!とスタッフにんまりにやにやです^^


すみませんがカスタードはない日もあるので、あったときはぜひどうぞ!

明日は祝日でお休みいただきますが
今日も精一杯がんばります!


今日もまじめにまっすぐに(福島のすずきさん~^0^!)
温かいお客様の笑顔想って、大事な仲間を想って。



# by yabukiyasakae | 2011-11-22 10:22 | 新作お菓子

まめまめすこーん

いつもありがとうございます!うるまです!
だんだんと沖縄も肌寒くなってきてほっこりお豆が食べたくなって
金時とうぐいすと大納言をいっぱい入れたまめまめすこーん作りました!
おまめさんが甘いので生地の甘さはとっても控えめ。
発酵バターの香りとお豆の甘さがなんともおいしいスコーンです!
あったかいコーヒーやあったかいお茶とどうぞ^^


それと小さな焼きっぱなしタルトにラフランスも仲間入りしました。
ジューシーなラフランスをたっぷり乗せて焼いたんです。
ラフランスの果汁がシチリア産のアーモンドで作ったおいしいアーモンドクリームに
しみておいしい!

みつおくんとえなみとあけちも、食べて言葉をのみました^^!
ラフランスは東北の味。矢吹のみんなに会いたいな。
さみしくなるより元気におかしつくらなきゃ!


今日もいい日。
うるまより。

# by yabukiyasakae | 2011-11-12 11:07 | 新作お菓子

シークワーサーのチーズタルト

いつも温かいお心本当にありがとうございます!

沖縄でお店を始めて、福島からの観光のお客様もうるままで
いらしてくださることがとても多くて、
せっかくだから沖縄に来ていただいた方に沖縄らしいものを。
と思いながらいろいろ考えてみています。

まずはシークワーサーのチーズタルトできました!

いつものさっくり発酵バターの生地のタルトに
濃厚チーズ、そこにシークワーサーをしぼってつくった
クリームを乗せ、シークワーサーのちょっとほろにがのジャムを少し塗り、
無添加ホイップをしぼりました。
そして最後に乗ったシークワーサー。
これを召し上がる前にぎゅぎゅっと絞ってどうぞ。

しぼりたてのシークワーサーの香りがまたなんとも言えません。


最近はお客様にマフィンってこんなにおいしいの?
とか
スコーンがおいしいのは発酵バターを使っているからなの?
とか素材の良さをわかっていただいているなァというのがあって、
ますますうちらしいお菓子作りを!と思っているところです。

バニラビーンズだって高いけれど、
それをきちんと使うのがうちらしさ!

わかってくださるお客様がいるから、がんばれるのです!


今日も一日がんばります!!



うるまの監督 でした!

# by yabukiyasakae | 2011-11-11 10:39 | 季節のケーキ

ひろくん祭り大成功!

いつも温かいお心本当にありがとうございます。

ひろくん祭りには、たくさんのお客様にご来店いただき
本当にありがとうございました。
おかげさまで、安藤店長就任と、ひろ君の誕生日を盛大に
祝うことができました。本当にありがとうございます!
安藤店長のもと、スタッフみんなでますます元気に頑張ります!

お祭りが終わって今は、郡山のat homeさんで開催中の
「ワイワイお菓子の祭典♪」で販売する、ロールやマフィンを
作っています。
いろんなお菓子屋さんが集まって、とっても楽しいイベントです。
こちらもぜひぜひどうぞ。13日(日)までの開催です。

「うるまではラフランスマフィンが始まったよ」
と、矢吹のマフィン担当泉田に伝えておきました!
たぶんat homeさんのイベントが終わるころ矢吹でも
おいしいラフランスマフィンがお出しできると思います。
とびきりおいしく作ります!


それから矢吹でもクリスマスケーキのご予約受付はじめした。
店頭でご予約となります。詳しくはスタッフまで。


今日も矢吹はとってもいいお天気です。
今日は定休日ですが、明日からはまたソフトクリーム
が100円引きになりますのでぜひともお越しくださいませ!
お待ちしております!


矢吹店 ちかこ

# by yabukiyasakae | 2011-11-09 13:31 | お知らせ

抹茶とかのこ豆のロール

うるまの鬼監督えつこです!
いつもありがとうございます!

今日から京都の石臼引きの抹茶をたっぷり使った抹茶のロール始めます。
矢吹店とは違ってるのはお豆の種類。
大納言だけでなくいろいろお豆でやりたいと思います。
まず今日はうぐいす豆の鹿の子と大納言鹿の子。
金時豆や大福豆もいいなァと考えています!

ラフランスのマフィンもとっても人気ですぐ売り切れてしまうこともあります!
ジューシーな香りがマフィンに包まれて幸せ気分になりますね!

うるまもみつえつえなあけでこぼこ4人組でがんばりまっす!!


今日も一日ありがとうございます!
矢吹店はお休みです!
ゆっくりやすんでくださいね!

# by yabukiyasakae | 2011-11-08 09:06 | ロールケーキ

クリスマスケーキのご予約はじまりました!

いつも温かいお心本当にありがとうございます!
うるまの鬼監督です!

おかげさまで矢吹の店長も安藤ひろゆきくんが就任することとなり、
ますますハッピーベリーらしくおいしいものを心を込めてのお店づくりが
できると思います。

安藤さんは郡山、安積町の32歳!
家庭では3人のかわいいはなちゃん、りくくん、はやてくんのそれはそれは
優しい満点パパです!

ハッピーベリーのみんなにも愛されつくしている
温厚で真面目で、頼りになり、
なによりお客様を思って尽力する気持ちにあふれた本当に本当に誠実な青年なのです。

私と三男君で小さなお店をはじめてまさか
こんなに信頼でき、尊敬できる仲間に恵まれるとは夢のようで
本当にうれしい幸せなことです。

安藤さん、この場を借りて一言。

安藤さん、ハッピーベリーをここまでしっかり育ててくれて
本当にありがとうございます。
つらいとき、こまったとき、安藤さんにどれほど頼って、どれほど支えてもらったか
わかりません。
いつも安藤さんのその嘘のないまっすぐな姿勢に勇気づけられました!

また仕事でのちかちゃんの夫役、本当にありがとうございます。
私の大切な、かわいいかわいいちかこの相談役は安藤さんなのです。
ちかこのことどうぞどうかよろしくおねがいします。

安藤さんのような人柄の仲間にお店を見てもらえるなんて
本当に本当に幸せです。
安藤さん、矢吹店店長就任と、お誕生日、本当におめでとうございます!
そしてこれからもどうぞよろしくお願いいたします!





それと、今度はうるまの話。

クリスマスケーキの受けつけはじまりました。
店頭にパンフレットおいてありますのでどうぞご覧になってくださいませ。

基本的に店頭でのご予約となります。





今日はほんとうにいい日だなァ。
みなさん、いつもありがとうございます!!





# by yabukiyasakae | 2011-11-05 13:19 | お知らせ

いよいよお祭りです!

いつも温かいお心ありがとうございます。

いよいよ明日は待ちに待った、ひろくんまつり。
安藤さん、気合十分です!

初めての試みなので、どきどきしつつもみんな
わくわくしています。

明日はハッピーベリー矢吹店へ!!
ロールケーキたくさん用意してお待ちしております。


矢吹店  ちかこ

# by yabukiyasakae | 2011-11-04 20:15 | お知らせ

ラフランスのアーモンドクリームマフィン

いつもありがとうございます!

きのうは那覇のおもろ祭りに参加させていただき
たくさんのお客様に来ていただき、
またあんしんダイヤルのみなさん、ご近所のみなさんに
本当にお世話になりました。ありがとうございます。
実はハッピーベリーはじまって以来の野外イベント参加でしたので
緊張でしたが皆さんのおかげで無事おわることができました!

こちらではイベントに誘っていただくことが多く不慣れですが
またがんばってイベント出店も考えていきたいと思います!


うるま店ではラフランスのアーモンドクリームマフィンはじまりました!
さくっとふわっとじゅわわあっとの3重奏が奏でる
秋のマフィンです!

周りのアーモンドクリームが香ばしいとおいしいので
レンジでチンした後ぜひトースター機能で3・4分焼いてどうぞ!


それと今日でかぼちゃのロールが終了となります!
いまは抹茶のロールの最終チェック中!

それと明日からクリスマスのケーキのご予約を始めようと思っています。
詳しいことはまた明日お知らせします!


明日はあんどうさんのひろくんまつり!!
うるまからも心から心からエールと祈りを送っています!!


あんどうたーん!がんばってねーー!!!



うるま   鬼監督   えつこ

# by yabukiyasakae | 2011-11-04 11:06 | 季節のマフィン

おもろまつりにでます。

いつも温かく見守ってくださって本当にありがとうございます!
11月3日(水)那覇のおもろまで行われる  おもろまつりに参加させていただけることに
なりました!

東北の復興イベントということでみんなで元気よくおいしいマフィンとスコーンを持って
でます。

お近くの方はどうぞ遊びにおいでくださいね!



そして11月5日はいよいよ待ちに待ったひろくんまつりですね!!

こちらからも精一杯のエール送っています!
安藤さんのお誕生日、うれしいなァ!!


それとそろそろラフランスのアーモンドクリームマフィン出ます!
ジューシーなラフランスがごろリンと入った贅沢マフィン!

おいしい紅茶と一緒ならさらにハッピーですね!




今日もありがとうございます!


沖縄支部 鬼監督  えつこでした!

# by yabukiyasakae | 2011-10-31 16:24 | お知らせ

HAPPY HALLOWEEN

いつも温かいお心ありがとうございます。

矢吹店では今日から3日間(10/29~10/31)、ハロウィンの
仮装をしてご来店のお子様に、ソフトクリームをプレゼントして
います。
今日もかわいいちびっこがたくさん遊びに来てくれました。
明日もどんな子に会えるかわくわくです。
みんなでぜひぜひ遊びにいらしてください!!

矢吹でも紅玉りんごロール始めました。
それからハロウィンにちなんで、かぼちゃのプリンが登場です。
安藤さんいわく、去年よりおいしくできた!とのこと。
なめらかぽってり秋の味。おすすめです。


来週はいよいよ「ひろ君祭り」ですね。
スタッフみんなでがんばります!!


矢吹店  ちかこ

# by yabukiyasakae | 2011-10-29 20:04

ソフトクリーム100円引きです

いつも温かいお心ありがとうございます。

今月もソフトクリーム100円引きWeekのスタートです。
いつもは300円のところ、200円でおいしいソフトが
食べれちゃいます。
今月は、今日13日(木)~19(水)までです。

毎月第二水曜日のお休みの次の日から一週間は、100円引きになります。

寒くてもついつい食べちゃうおいしいソフト。
ぜひぜひどうぞ。


矢吹店   ちかこ

# by yabukiyasakae | 2011-10-13 14:12

さつまいものモンブラン

いつも温かいお心ありがとうございます。
矢吹店ちかこです。

矢吹店からも新しいお菓子のお知らせです。

長い間お休みしていたサツマイモのモンブラン、先週末から
再登場しています。
オーブンでじっくり焼いたおいものペーストと、カスタードクリーム、
ネモちゃんが作るなめらか濃厚プリンが、なんともおいしいモンブラン!
せっせとお芋を焼いて、おいしいモンブランたくさん作ります!

それから矢吹でも、黒糖のブランマンジェ、スイートポテトのマフィンを
はじめました。紅玉りんごロールも準備中です。もう少しお待ちくださいませ!

ところで11月5日の予定はお決まりでしょうか?
もちろん「ひろくん祭り」ですね!
ひろくん、ひろちゃんを誘ってハッピーベリーへGOGOです!!

# by yabukiyasakae | 2011-10-12 20:35

紅玉リンゴのロールケーキ

いつも温かいお心本当にありがとうございます!
うるまの鬼監督えつこです。

うるまでは長野から取り寄せた紅玉リンゴで
リンゴのロールはじめます。

発酵バターでソテーしてさっと煮たあまずっぱい紅玉りんごは
やっぱりお菓子に一番合う~!

バニラビーンズたっぷりのふわふわロール生地に
たっぷりクリームと一緒にまきこんでます。

いつものラムキャラメルソースももちろんつけています。

そのままだとシンプルなリンゴのロールですが
このラムレーズンとキャラメルのソースをかけて召し上がっていただけば
一瞬でシックな大人味に変身です。

それと
さつまいもとりんごのメープルマフィンも始めます。
ほくほくいもと甘いリンゴがメープルにつつまれてにっこり味です!


うるまでも
だんだんとクリスマスのお話をいただくようになってきました。

11月にはいってから・・とのんびりしていたので
アセアセ(^^:)でした~!

とりあえず
うるまは
12月23・24・25日は営業させていただいて 
26・27日をお休みいただいたら
また年末年始も頑張る予定です!

くわしくきまりましたらまたご報告いたします。


今日もあなたさまとあなたさまをかこむすべてのみなさまに
   すてきな幸せ ふりつもりますように





# by yabukiyasakae | 2011-10-12 16:48 | ロールケーキ

スイートポテトとバニラのマフィン  沖縄より

いつも温かいお心本当にありがとうございます。

沖縄もだんだん秋の風で寒さを感じたりもします。
八百屋さんでおいしいサツマイモが入っているので
スイートポテトとバニラのマフィン始めてます。

ねっとり甘いスイートポテトをたっぷり入れた
マフィンはレンジで温めなおすとなおおいしくなります。

またイチジクのマフィンがもうすこしおいしくなりました!
イチジクの香りもふわっと生かしたマフィンになりました^^

それともう少しでおいしい紅玉りんごが入ります。
そしたらりんごのろーるにサツマイモとりんごのメープルマフィン、リンゴのタルト、
アップルシナモンクランブルマフィン・・・とやりたいものいーっぱい!

今からお楽しみになさってくださいね!


11月5日は
あんどうまつりだうれしいな!
うるまのみんなも祝福します!

あんどうさんのお誕生日だよ~~!!

# by yabukiyasakae | 2011-10-07 15:47 | 季節のマフィン

お祭りします

いつも温かいお心ありがとうございます。

今日は矢吹店からのお知らせです。

10月になりました。ハロウィンがやってきます!
矢吹店ではささやかなハロウィンのお祭りをすることに
しました。

10月29日(土)~31日(月)までの3日間、ハロウィンの
仮装をしてきてくれたこどもたちに、おいしいソフトクリーム
をプレゼントしちゃいます!!

かわいいちびっこたちのご来店、お待ちしております(^^)!


そしてもうひとつ、ビックなお祭りの開催です。
題して、「ひろくん祭り」。
以前にも少しお知らせしていましたとおり、11月5日をもって、
矢吹店の店長は、安藤さんになります。
この機会に、いつもあったかく見守り、支えてくださるお客様に
何かお礼がしたいと思い、スタッフみんなで考えたお祭りです。

安藤さんの下の名前は、ひろ君なんです。
お店にある、「ひろくんのおやつ」のひろ君です!
安藤さんは照れていましたが、みんなで「ひろくん祭り」に決めちゃいました(^^)

ひろくん祭りでは、3つの企画を用意しました。

『11月5日(土) ひろくん祭り』

1、ロールケーキ全種類200円引き!!
  
  ひろくんが作る、おいしいおいしいロールケーキがなんと
  どれでも200円引きになります。
  ハッピーロール、キャラメルロール、抹茶ロール・・・どれでもです。
  ※半分個はお休みします。


2、ひろくんのおやつ、なんと100円!!

  ひろくん祭りなので、ひろくんのおやつははずせません。
  いつもは230円のところ、100円で買えちゃいます!
  ※お一人様5個まで。予約はできません。


3、ひろくん・ひろちゃんにプレゼント!!

  ひろくんから、ひろくん・ひろちゃんへ大サービスです!
  名前に「ひろ」が付く方に、プリンをプレゼント。
  ひろくん・ひろちゃん、集合です!
  ※身分証をお持ちください。

 なお1、2、3ともになくなり次第終了となります。



なんだか書いているだけでわくわくしてきました。
みんなを誘ってぜひぜひ遊びにいらしてください。
楽しいお祭りになるように、みんなでがんばります!


矢吹店 ちかこ

 

# by yabukiyasakae | 2011-10-04 22:40 | お知らせ

カシスとラズベリーのロールケーキ

いつも温かいお心本当にありがとうございます!うるま店えつこです!

うるまではカシスとラズベリーのさわやかな上品な味わいの
ロールを出しました。
さっぱり、でもカシスのコクのある味わいで女性におすすめのロールです。

また黒糖のブランマンジェもだしました。
あとのせ黄な粉付きのコクある濃厚トロリンブランマンジェは
中にコーヒーのゼリーと大納言がアクセント。

楽しみ方いろいろなスイーツです!

うるまではえなみのいとこのお姉ちゃん、あけねえさんが仲間入りです!
今まではハッピーベリーのお客さんだったあけさんですが
今ではすっかり看板娘^^

接客担当でお願いしています!


今は三男君は矢吹にいっています。
黒糖のブランマンジェとカシスロールもちかじか矢吹でお目見えすることと思います。


うるま店もすっかり常連のお客様がいます。
ひとつづつゆっくり真面目にもう一歩。
そうやって一生懸命 自分たちに嘘なくやって
ちょっとでもちょっとでもと欲深く おいしいお菓子つくっていきたいです!




ちかちゃんに矢吹の情報をブログアップしてもらうことにしました!
だんだんとちかちゃんの楽しい話も待っていてくださいね!

私も今までのようにおいしいお話を皆さんに提供できるよう
がんばります!

# by yabukiyasakae | 2011-09-29 15:09 | ロールケーキ

カフェのお休み

いつも温かいお心ありがとうございます。

本日、2階のカフェはお休みをいただいております。
明日からは通常通りの営業です。



矢吹はとても気持ちの良い秋晴れです。

ドライブがてら、ぜひ遊びにいらしてください。
お待ちしております。


矢吹店  ちかこ

# by yabukiyasakae | 2011-09-29 12:18

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