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ブランデーケーキ☆



今日も店は休みでございます。

でも今日もお菓子の話しちゃいます!

何か月も前からこっそり試作を重ねていたお菓子がついに完成したんです!!

じゃーんっ!
“ブランデーケーキ”

ブランデーケーキ☆_d0140817_13175164.jpg


は~、見ているとまた食べたくなるこの断面(>_<)

発酵バターで作ったパウンドケーキに
たーっぷりブランデーをしみこませて
ねかせてねかせて
待つこと20日ほど…。

は~ってため息出ますよ、おいしくて!

しっとり口どけよくまろやかで
鼻に抜けるブランデーの香りがなんともリッチ

芳醇ってこういうことを言うのだと思います(^^)


何回も試作して試食して
ようやくビシッときまりました!
うれしいなぁ♪
たべたいなぁ♪

もう大好きです!

まだまだ人が足りなくてたくさんは作れないのですが
せっかくなので少しだけ販売しようと思っています。
来週か再来週くらいに。
また決まり次第お知らせしましね!

どうぞお楽しみにー!


ではまた!
いつもありがとうございます☆


by yabukiyasakae | 2016-05-10 13:35 | 新作お菓子
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