カテゴリ:季節のマフィン( 148 )

“グレープフルーツマフィン”準備完了!



準備完了!
試食もばっちり!
というわけで水曜日からスタートです!

“グレープフルーツとサワークリーム”のマフィン♪
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ひと手間かけた甘くてジューシーなフレッシュグレープフルーツ
丁寧に炊いたさわやかでコクのあるグレープフルーツカスタード
まろやかでほどよい酸味のサワークリームなどいろいろ詰めて…


中はこんなですよ♡
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あ~っ、見ただけでもうおいしい!
みずみずしくて、甘酸っぱくて、まろやかで、さっぱりで!
暑い夏でもするりするりと食べれてしまいます。
「冷やし」にすれば、なおいっそうおいしくてペロリです(๑´ڡ`๑)

伝わりましたか?どうですか??

百聞は一食にしかず!
ぜひ一度お試しくださいませ。
何卒よろしくお願いいたします(^^)




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次の土曜日から
“七夕ロール”スタートします☆
七夕ロールデコレーションは数に限りがございますのでご予約がおすすめです。

すでに何件もご予約をいただいていて
お客様のステキな七夕を想像しては、にんまり(*´ω`*)

七夕どうか晴れますように☆彡




いつもありがとうございます!

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by yabukiyasakae | 2017-06-26 16:58 | 季節のマフィン | Comments(0)

チョコココナッツ&グレープフルーツマフィン♪


マフィン情報~♪


明日からはじめます!
“チョコココナッツ”

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ブラックココアとチョコチップ
仕上げにたっぷりココナッツ!

ココナッツたっぷりがおいしいので一生懸命くっつけます。
ノリがわりのアイシングがシャリッと、ココナッツがシャキシャキッと。
んも~、おいしいっ!

たっぷりアイスコーヒーと一緒にいっただきまーす(^^)


そして来週中にはじめます!
”グレープフルーツとサワークリーム”
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手むきしてシロップにつけたグレープフルーツの甘味・香り・ほろにがさ、
丁寧に炊いたグレープフルーツカスタードのコクとさわやかさ、
サワークリームの酸味とまろやかさ…。
絶妙です♡

「冷やし」もどうぞ。
冷蔵庫で冷やしておいて、食べるちょっと前に出しておく。少し冷たさが残るくらいで食べる。これが冷やしマフィンのおいしい食べ方です(^^)

こっちはアイスティーをおともに食べたいなと思います!



はじまるマフィンもあれば終わるマフィンも。
“ラムレーズンカスタード”
“オレンジとクリームチーズ”
今週末から月曜くらいまでで終了です。
どうぞよろしくお願いいたします。



いつもありがとうございます!(^^)!



クリームボックス




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by yabukiyasakae | 2017-06-22 17:12 | 季節のマフィン | Comments(0)

“丹波黒豆と抹茶カスタード”スタートです♪



はじまりました!
“丹波黒豆と抹茶カスタード”
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まるで和菓子のようなその姿。
美人さんだね~♡

抹茶と豆乳、2種類のたっぷりカスタードがひえひえとろ~り。
甘さと苦さがちょうどよくあいまった、それはそれはおいしい夏マフィンです。
この夏もぜひ「冷やし」にしておたのしみくださいね♪




今日から父の日(日曜日)まで、
“ダディラヴァ―ズチョコレートロール”巻いています。
父の日の贈り物にはもちろん、そうでなくとも大人だったらぜひ食べていただきたい絶品チョコレートロールです。
笹の川酒造さんの地ウイスキー“山桜”と、オペラ社のクーベルチュールチョコで作るとびきりリッチなウイスキーチョコキャラメル。
どうぞ心行くまでご堪能くださいませ(^.^)♡



お知らせで6月15日号です♪
ぜひご一読下さい!
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今日もたくさんのご来店誠にありがとうございました!
ではまた明日!

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by yabukiyasakae | 2017-06-15 17:54 | 季節のマフィン | Comments(0)

抹茶マフィン♪


今日は第2水曜日なのでお休みです。
明日からまたよろしくお願いいたします(^^)


もうすぐこちらはじめます♪
冷やしておいしい“丹波黒豆と抹茶カスタード”
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中には抹茶と豆乳、丁寧に炊いた2種類のカスタードがひえひえとろ~り。
たっぷりの抹茶アイシング、ふっくらつややかほんまもんの丹波黒豆もあいまって、甘みと苦みが絶妙なバランス、美味でございま〜す♡
ハッピーベリー「冷やしマフィン」の先駆けともいえる抹茶マフィン。これがはじまると、マフィンを「冷やし」で食べることに目覚めたころを思い出します。懐かしいなぁ~(*´ω`*)
よし、この夏もがんばろう!


今日もステキな一日となりますように☆
いつもありがとうございます!






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by yabukiyasakae | 2017-06-14 10:39 | 季節のマフィン | Comments(0)

オレンジとクリームチーズ♪


雨降りだって関係なーい!
今日も元気にスタートです!
みなさまどうぞよろしくお願いたします!(^^)!

今日か焼いています!
“オレンジとクリームチーズ”マフィン♪
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ひとつひとつ手むきしたフレッシュオレンジ
ことこと炊いたとろりんオレンジカスタード
甘くてほろにがオレンジコンフィ
マイルドなクリームチーズ
香ばしいアーモンドクリーム
アクセントにはドライパイン…

おいしい素材をたっぷりバランスよく詰めて焼き上げた、見た目以上に手間のかかる、でもとびきりおいしい夏マフィン!

このまま食べてもいいし、温めてもいいし。
そして“冷やし”で食べるのがこれまた◎!


サンサンと輝く太陽みたいな夏マフィン!
食べると元気になる気がします。
おやつに朝ごはんにぜひ~♪


そしてお別れも。
いちごとのバナナの春色ミルクマフィン・いちごのさくさくタルトは明日までとなります。

めぐる季節をお菓子で楽しむ。
これが楽しいのです。
いちごさん、ありがとう!

さあ、どんどん夏に向かいますよ!



今日もステキな一日となりますように☆
いつもありがとうございます(^^)




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by yabukiyasakae | 2017-06-01 10:13 | 季節のマフィン | Comments(0)

レモンアイシングはじめます♪


本日もたくさんのご来店誠にありがとうございました!

ロールを巻いて、マフィンを焼いて、新しくはじまるお菓子の準備をして。
今日も精一杯がんばりました!
あぁご飯がうまいっ!
一日のご褒美。
明日もいい日になりそうです♪

というわけで、明日から季節のマフィンはじめます(^o^)
広島尾道・橋本農園さんの無農薬有機レモンで作る
“レモンアイシング”♪
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中にはレモンのコンフィ、上にはレモンの砂糖漬けとレモンのアイシング。

ふんわりしっとりなマフィン生地とキュッとすっぱいレモンのさわやかさがあいまった、おこさまのおやつにもぴったりのシンプルマフィン。
ん〜っ、おいしっ♪

具がたっぷりのどっしりマフィンも好きですが
ブラウンシュガーのふわふわ生地を堪能できるシンプルマフィンも好きです。だって、うちのマフィン生地はめちゃうまですから!

明日もひとつひとつ心を込めて焼き上げます。


それではおやすみなさい☆








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by yabukiyasakae | 2017-05-24 21:13 | 季節のマフィン | Comments(0)

冷やし♪


夏のような毎日。
ソフトクリーム・シェイク・サンデーなどはもちろんおいしいのですが、夏においしい「冷やしマフィン」もお忘れなく!

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バニラ香るミルキーでやさしい甘さのたっぷりクリームがひえひえとろ~ん♡
“クリームボックス”

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コーヒー香るたっぷりのカフェオレクリームがこれまたとろ~ん♡
“カフェオレボックス”


たっぷりのひえひえクリームが、するするっとのどごし良くて、おいしくて!
アイスコーヒーなんかあればもう言うことなしです。
夏の鉄板おやつに決定〜(๑´ڡ`๑)



そして、ただ今準備中の冷やしマフィンは!
“オレンジとクリームチーズ”
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ひとつひとつ手むきしたジューシーなフレッシュオレンジ
とろりんさわやかなオレンジカスタード
こくがあってマイルドなクリームチーズ
アクセントにはドライパインを…

あぁ、なんておいしそうなんでしょう。
おいしいんです(*´ω`*)

こちら、「冷やし」でも、そのままでも、温めても◎です。
ん~、でも一度は冷やしもお試しくださいね!ぜひ!

販売開始日が決まりましたらまたお知らせいたします♪



ここで夏本番を前に、「冷やしマフィン」をおいしく食べるコツのおさらいを。
難しいことではありません。冷蔵庫から出したてのひえっひえよりも、少し常温に出しておいて、ちょっと冷たさが残るくらいの時に食べる。それだけです(^^)
この夏もハッピーベリーの「冷やしマフィン」をどうぞよろしくお願いいたします!


夏に向かってゴーゴーゴー٩(๑´3`๑)۶
いつもありがとうございます!




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by yabukiyasakae | 2017-05-23 12:28 | 季節のマフィン | Comments(0)

ひえひえとろ~ん♪



おはようございまーす!

ゴールデンウィーク幕開け!

みなさまお目覚めいかがでしょうか!

こちらハッピーベリー

やる気まんまん!

ノリノリで準備中でございます!

みなさま、ゴールデンウィークはぜひぜひハッピーベリーへ~っ!




だってだ~って今日からなんと!

これも

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これも
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はじめちゃいますから!(^^)!

“クリームボックス”と新作“カフェオレボックス”

バニラ香る上品なミルククリームたっぷりのクリームボックス

コーヒー香るやさしいカフェオレクリームたっぷりのカフェオレボックス

たっぷりクリームがひえひえとろ~ん♪

これはもうおやつにぴったり!

おいしいコーヒーもご用意しておりますのでぜひ!

ぜひ!

ドライブのおともにしてやってください!


店頭に並ぶ時間やお取り置きについては電話にてお問い合わせくださいませ。
どうぞよろしくおねがいいたします(^^)



今日は“贅沢ティラミスロール”も巻きます!

コクとジュワワ♡

絶品です♡

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今日もステキな一日となりますように☆

ありがとうございます!







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by yabukiyasakae | 2017-04-29 06:16 | 季節のマフィン | Comments(0)

“ヴィクトリアスポンジ”終了間近!



季節の変わり目

どんどんお菓子も様変わり(^^)
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“ヴィクトリアスポンジケーキ”もそろそろ終了となります。

なめらか上品、発酵バターでつくるコクのあるバタークリームと
果肉感あふれるいちご&チェリージャム
ふわりしっとりな生地とあいまって
ひと口たべるごとにうっとり

たっぷりの紅茶がよく似合う
イギリスの定番スイーツです

マフィンの形をしていますが
食べるときはぜひフォークを使ってゆっくりと

お話したり、本を読んだりしながら
のんびりと優雅なティータイムをおたのしみくださいませ♪


販売は今週金曜くらいまでの予定です。
ほんと名残惜しいのですが次のマフィンが控えているので…

お次はそう!
クリームボックス&カフェオレボックスです!

だんだん「冷やし」が恋しい季節ですからね!
クリームボックス&カフェオレボックスのひえひえとろ~りを楽しみたいと思います(^^)


もう少々お待ちくださいませ♪




そして!
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お母さんのために巻きます!
“シンデレラロール”

真ん中からカットするとたっぷりのベリーソースが溢れ出る驚き
ひと口食べれば極上のホワイトチョコキャラメルとベリーソースのおいしさにまたびっくり

他のロールとは一線を画す、とびきりリッチなお姫様ロールケーキです。

たべればだれでもシンデレラ♪
大切なお母さんにシンデレラ気分をプレゼントしませんか(^^)

5月12日(金)~14日(日)母の日までの3日間限定で販売いたします。

今年はこの3日間で最後です。

贈り物にも、ご自宅用にもどうぞお食べ逃しなく♪




今日もおいしいお菓子たくさんご用意してお待ちしております。

いつもありがとうございます!




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by yabukiyasakae | 2017-04-24 11:30 | 季節のマフィン | Comments(0)

レモンクランベリーはじめました



昨日から焼きはじめています。

“レモンクランベリー”マフィン

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とろ~り濃厚なレモンクリームと
甘酸っぱいクランベリー
さくさく香ばしいクランブル

無農薬有機レモンの皮をすりすりすって
果汁をギューッと絞って
ゆっくりゆっくり炊いたレモンクリーム

なんておいしいクリーム♡

これからの季節にぴったりのさわやかマフィンです。

食べるとキュッとしたレモンに元気をもらえる気がします(^^)
おやつにも朝ごはんにもぜひぜひどうぞ♪



そして明日からはいよいよこちら!

“贅沢ティラミスロール”

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フレッシュマスカルポーネで作るバニラ入りの贅沢なティラミスクリームと
コーヒーシロップがめいっぱいしみ込んだ、口どけジュワワのスポンジ、
ほろにがココアをたっぷり巻き込んだ、ロールケーキ仕立てのティラミスです。

マスカルポーネのコクと軽やかさ
香るバニラとコーヒー

ボーノ♡です♡


はじまるものもあれば、もうすぐ終了のお菓子もいろいろ
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“抹茶といちごのクレープケーキ”

カスタードとあんこといちご
バナナを少しと大納言
抹茶スポンジに生クリーム。
こんなにいろいろ包み込んだうえ、
さらに抹茶クリームといちごを飾っていますから
どんな味になっちゃうんだろう…と思いきや!
バランスばっちり♡
おいしくてぺろり♡

今シーズンは今月いっぱいくらいの予定です。
どうぞお食べ逃しなく♪



それでは週末金曜日!
今日もまだまだお待ちしておりまーす!

いつもありがとうございます(^^)

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by yabukiyasakae | 2017-04-21 14:24 | 季節のマフィン | Comments(0)