カテゴリ:新作お菓子( 82 )

ブラウニー試作中♪



寒くなって、ますますチョコレート恋しい今日この頃。
おいしいチョコレート菓子の試作を進めています。


“チョコレートファッジブラウニー”

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しっとり・濃厚・うんまうまっ♡

ブラウニーそのまんまでも十分おいしいのだけれど、アレも合うのでは?

というわけで、左がプレーン、右がクリームチーズ、となりました。



そしてコレも合うに決まってる!

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というわけで、くるみバージョンも♪


この冬中にはお店に並びますので、もうしばらくお待ちくださいませ。


コーヒーマグ片手にチョコファッジなブラウニー!
んーっ、きっと最高ですよ!




と、その前に。
おいしいチョコレート菓子と言えば、来月に中ごろには“贅沢ショコラロール”を巻きはじめます。

濃厚ショコラのリッチな味わい。
ブラウニーとはまた全然違うおいしさ。

どうぞどうぞおたのしみに☆





今月も残すところあとわずか。
あっという間に12月ですね。

わくわく
どきどき
そわそわ

毎日精一杯がんばります!

楽しみます!

いつもありがとうございます!










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by yabukiyasakae | 2017-11-20 17:30 | 新作お菓子 | Comments(0)

柿タルト♪



昨日から。

“柿とショコラのさくさくタルト”はじめました。

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旬の柿をおおぶりにカット、
お菓子に合うようひと手間くわえます。

ショコラは濃厚でコクがあって、でもしつこくない。
純生クリームと上質のクーベルチュールチョコでつくる、
まじりっけなしのショコラクリームだからです。

バニラたっぷり自慢のカスタード。
香るバニラ、卵のコクとミルクの風味。
ほっくぽってり。
柿に合うよう、いつもより少し濃いめに仕上げます。

さくさくタルト。
発酵バターを塗りながら何層にも重ねたさくさくのタルト。
ジューシーなうま味あふれるアーモンドクリームを入れて、
さくさくっと焼き上げます。

これを丁寧に組み合わせて完成!



秋の恵み。

ぜひぜひご堪能くださいませ♪





今日もはりきってお待ちしておりまーす!(^^)!



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by yabukiyasakae | 2017-10-20 08:33 | 新作お菓子 | Comments(0)

かぼちゃのプリン♪


おはようございます(^^)

今日もおいしいマフィン、じゃんじゃん焼けてます!

おやつにお食事に、ぜひぜひご利用くださいませ!!

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お食事マフィンは温めた方断然おいしいです!

温めてお渡しることもできますので、すぐお召し上がりになる時にはぜひお声かけくださいね!

おともにおいしい丸山コーヒーもぜひ~♪





昨日から“かぼちゃのプリン”もはじまりました。

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ほっくりやさしいかぼちゃの味わいとなめらかな口どけ。
ほっこりにんまり美味しいです。
お子様のおやつにもおすすめですよ♪


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たっぷりキャラメルプリンとなめらかかぼちゃクリーム、かぼちゃあんがあいまってウマウマ♡
ハロウィンパフェもどうぞ♪


それでは!

今日もすてきな一日となりますように!

はりきってお待ちしておりまーす!(^^)!







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by yabukiyasakae | 2017-10-14 10:18 | 新作お菓子 | Comments(0)

秋の杏仁♪




今日は火曜日なので定休です。
明日からまたよろしくお願いいたします(^^)


もうすぐ9月。
ショーケースに並ぶお菓子たちもだんだん秋色になってまいりました。

この夏人気のフルーツ杏仁シリーズ。
お次は“ぶどう杏仁”がお目見えです!
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甘酸っぱくて瑞々しいぶどうと濃厚でなめらかな杏仁。
あうあう~っ!
旬のフルーツはやっぱり格別です。そしてフルーツ杏仁ってやっぱりおいしいっ!

新登場“ぶどう杏仁”
ぜひぜひどうぞ♪

ちなみに毎日は作っていませんので、在庫の確認やご予約などはお電話にてお願いいたします(^^)





バナナブレッドとチョコバナナブレッド。

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バナナフェアに合わせて焼きはじめたわけですが、おかげさまでご好評いただき今もなお焼いています。ありがとうございます!
個人的にとても好きなお菓子なので焼き続けられてうれしーっ!です。

暑い季節にはひんやり冷たくして食べるのがおすすめでした。特にチョコバナナブレッドはチョコに歯ごたえが出ておいしいんです。
そしてこれからの涼しい季節はというと、焼き直して食べるのがおすすめです!しかもフライパンで焼ける手軽さ!いい!
カットしたバナナブレッド(店頭ではカットと1本、どちらも販売しています)をそのままフライパンで両面がカリッとするまで焼くだけ。外はカリッと、中はふわっと、goodです!
あとはコーヒーやミルクがあればすてきな朝食の出来上がり!
朝から元気出ちゃいます!

ぱっと見はパウンドケーキのようにも見えますが、そこは違って“ブレッド”です。
ノン卵・ノンバターだからすっきり食べられる。でもうまみはしっかり。よくできたやつです。
たっぷりの完熟バナナとほんのちょっとのスパイスで作る、おやつにも食事にもなるバナナブレッド。
お子様にぜひぜひもどうぞ♪

というわけでもうしばらく焼かせていただきます!
どうぞよろしくおねがいいたします!




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敬老の日限定“長い樹(ながいき)ロール”
ただ今ご予約承り中です。
こちらはご予約限定販売ですのでお間違いのないようお願いいたします(^^)



それでは今日はこのへんで。
いつもありがとうございます!







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by yabukiyasakae | 2017-08-29 13:16 | 新作お菓子 | Comments(0)

バナナブレッド♪




完熟バナナの甘みと香り♡

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バナナブレッドとチョコバナナブレッド焼きました♪

今日みたいに暑い日は、冷やして食べるのがおすすめです。
特にチョコバナナはチョコがパリッとしておいしいーっ!!
もちろんそのまま食べてもいいし、フライパンで焼きなおしても◎
みんなちがって、みんなうまいっ!

ブレッドの名の通り、ケーキとは違ってさっぱりと食べられます。
だから朝食にもおやつにもぴったり!
バナナブレッドからはじまる一日。
おっしゃれー♪

カット販売もしていますのでぜひ食べてみてくださいね!
おすすめです(^^)



ひんやりスイーツもそろってます。
メロン杏仁、すいか杏仁、濃抹茶ゼリィにマンゴープリン!

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濃厚マンゴープリンにぷりぷりのタピオカ、こりこりのナタデココ。
トロピカルなおいしさをぜひ~♪

ソフトクリームもパフェもシェイクももちろんあります!
今月の営業は明日までですのでぜひ遊びにいらしてくださいね!

はりきってお待ちしておりまーす!(^^)!

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by yabukiyasakae | 2017-07-22 13:01 | 新作お菓子 | Comments(0)

すいか杏仁あります♪



おはようございます。

今日も暑くなりそうですね!

そんな時はこちらをどうぞ!

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“すいか杏仁”♪

濃厚な杏仁にスッキリとした甘さのすいかがすごく合います!
すいかのみずみずしさとさわやかな香りがとイイんです!
よーく冷えたすいか杏仁、絶品ですよー!
ぜひに(^^)



そして今日もat home日和田店さんへ!
ひえひえとろ~りクリームたっぷりのクリームボックス&カフェオレボックスもお持ちします。
こちらもどうぞよろしくおねがいいたします。
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今日もソフトクリーム日和になりそうですね。
ドライブの途中にもぜひぜひお立ち寄りくださいませ。
はりきってお待ちしておりまーす!

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by yabukiyasakae | 2017-07-15 08:45 | 新作お菓子 | Comments(0)

すいか杏仁♪



おはようございます。

週末金曜日。
今日は一週間の疲れをすーっと癒してくれる、さわやかデザート出ます!


新登場“すいか杏仁”です♪

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すっきりとした甘さのすいかソースと濃厚な杏仁がすごく合います。思った以上に合いすぎます!
みずみずしい果肉と、さわやかな香り、夏はやっぱりすいかなんですね〜!
さっぱりさわやかこの夏一押し“すいか杏仁”!
ぜひに!


そして今日は“メロン杏仁”も出ます。
完熟メロンと杏仁も相性抜群。すいかとはまた違う芳醇なおいしさです。
ほとばしる香りにうっとり~。こちらもぜひに!


どちらも午後からの販売となります。
数に限りがありますのでお早目にどうぞ。
お取り置きもいたします。お気軽にお電話くださいませ。

今日もステキな一日となりますように☆
おいしいお菓子たくさんそろえてお待ちしておりまーす!

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by yabukiyasakae | 2017-07-14 10:16 | 新作お菓子 | Comments(0)

バナナブレッド♪


今日はばっちり開いてます!
今週もどうぞよろしくお願いいたします!


8月7日はバナナの日。
今年もやります『バナナフェア』♪
というわけで、今日ご紹介するバナナはこちら。

『バナナブレッド』です!
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完熟バナナの甘味と香り、ブレッドの名の通りケーキとは違うさっぱり感。
ほんの少しのスパイスで食べたあともしつこくないんです。お子さまでもパクパクいけるスパイス加減なので、おやつにはもちろん、朝ごはんにもちょうどイイ!冷たいミルクとバナナブレッドで朝からテンション上がります。食欲がない朝でもこれならいけちゃう♪
大人の方はワインやシャンパンともどうぞ。おいしくておっしゃれー!いつものお酒がますます楽しくなりますよ!

焼き立てはほわふわ、冷やしてしっとり、焼きなおしてカリっさくっ。
みんなちがってみんなうまい!いろいろお試しくださいね!
ちなみに焼きなおすときはフライパンがおすすめです。楽チンでうまい!そしてなんかおっしゃれー!

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バナナブレッドはバナナフェアより少し早めにスタートする予定です。
どうぞもう少しお待ちくださいませ。


『バナナフェア』8月4日(金)~7日(月)バナナの日まで

どうぞよろしくお願いいたします(^^)



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この姿ももうすぐ見納め。
夏休み中、店舗右側を少し直します。
みなさんにきっと楽しんでいただけると思います!
どうぞ楽しみにしていてくださいね!

ちなみに七夕前の写真です(^^)
願いが叶いますように☆彡





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by yabukiyasakae | 2017-07-13 14:56 | 新作お菓子 | Comments(0)

“マンゴージェリーシェイク”はじまりました♪



はじまりましたよ~!
“マンゴージェリーシェイク”!

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ぐるぐるまぜまぜチュチューっとどうぞ♪

はじけるおいしさがたまらない!
“フレッシュブルーベリーパフェ”もぜひにーっ♪




新しい“お知らせ”出ました(^^)
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今月後半から、ちょっと長めの夏休みをいただきます。
ご不便をおかけいたしますがどうぞよろしくお願いいたします。

そして夏休み明けは!
今年もやります『バナナフェア』!
8月7日バナナの日に合わせて開催、バナナスイーツいっぱいの4日間。
そんなバナナ♪あんなバナナ♪食べたかったあのバナナにもきっと会えるはず♪
もちろん、昨年大好評だった“バナナスプリット”も登場しますよーっ!
さあ、おいしいバナナがっぱい!4日間で食べきれるのか?たくさんあるのでみんなでシェアでもいいですね!
どうぞどうぞお楽しみに!(^^)!


それでは今日もはりきってお待ちしておりまーす!
どうぞステキな一日を(^_-)-☆






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by yabukiyasakae | 2017-07-02 11:14 | 新作お菓子 | Comments(0)

す・い・か




パリッパリのプッチプチ♪
“フレッシュブルーベリーロール”はお召し上がりただけましたか??

食感も味もとにかくおいしくて、旬の、今だけの味わいわいで、こういうのが本当の贅沢なのかなぁとも思います。ともかくぜひ一度お試しください!さわやかでおいしさはじけますよ!(^^)!

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“メロン杏”に続くフルーツ杏仁!
そ・れ・は!
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“すいか杏仁”でーす!

濃厚な杏仁が、すっきりとした甘さのすいかソースでさっぱり夏の味わいに♪
これからの季節にうれしい、すいかがゴロリのさっぱり杏仁です。
赤と白のコントラストもとーってもキレイ☆

来月中旬ごろ登場予定です。
夏はやっぱりすいかでしょっ!ってことで!どうぞよろしくお願いいたします(^^)


本日もたくさんのご来店誠にありがとうございました!
ではまた明日!


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by yabukiyasakae | 2017-06-25 18:51 | 新作お菓子 | Comments(0)