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プリンのお土産

いつも温かいお心本当にありがとうございます。

こうやってお菓子に気持ちを込めて商売できるのは
みなさまのおかげだと深く感謝しております。

今日は嬉しいお知らせです。

本日 カフェでご来店いただいたお客さまにプリンをひとつ
お土産にサービスさせていただきます。

卵白を使うお菓子のご注文をたくさんいただいて
卵黄をたくさん消費するためプリンをたくさん作ったのです。

本日だけのサービスですので
もしお時間ある方はぜひカフェに遊びにおいでくださいませ。
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by yabukiyasakae | 2008-03-30 10:49 | カフェのお知らせ | Comments(0)

オレンジクリームとクリームチーズのマフィン

いつも温かいお心本当にありがとうございます。
みなさまのおかげで毎日お菓子屋をさせていただけることを
深く感謝しております。

さて毎日が勉強ですが
その課題を一歩づつ乗り越えて、
失敗も自分たちが大きくなるためのチャンスを
頂いたと感謝して、
いつも謙虚な気持ちと向上する気持ちを持って顔晴ろうと
スタッフで励ましあっています。


さて今日から新しいマフィンの登場です。
それはそれは春らしい爽やかな味わいのマフィン。

マフィンの真ん中には国産のネーブルオレンジで作った
爽やかでクリーミィな手作りオレンジクリーム。
オレンジクリームのスペシャルな出来上がりに、マフィン担当のちかちゃんと
感激しあいました^^
もちろん添加物は入っていません。

このオレンジクリームとクリームチーズが入ったマフィン。
どうぞお楽しみに♪







今日もあなたさまとあなたさまを囲む全ての方々にとって
        素敵な幸せたくさんまいおりてきますように。。。




オレンジクリームとクリームチーズのマフィン  400円



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by yabukiyasakae | 2008-03-28 09:29 | 季節のマフィン | Comments(0)

キャラメルマフィン  値上げのお知らせ

いつも温かいお心本当にありがとうございます。
みなさまのおかげで毎日があること心より感謝いたしております。

さて最近の小麦・バター・チーズ・クリーム・チョコレート・包装用品などの
大幅な値上げが続くなかハッピーベリーでも合えなく値上げのお知らせです。

マフィンの中でもキャラメルクルミとバナナのマフィンが380円でがんばっていたのですが
400円に値上げになりました。

もともとキャラメルくるみのマフィンだったときに380円で出していたのですが
バナナを入れたらどうだろうと入れ始めたときも値上げせずにいましたが
とうとう400円になりました。

ご迷惑お掛けしますが今まで同様心を込めてお菓子を作って参りますので
どうぞご了承くださいますようお願いいたします。

仕入れのほうで、良い品質のものを、なるべく安値で、なるべく多く買うことで
この値上げの事態に備えていきたいと思っています。




いつもご愛顧本当にありがとうございます。
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by yabukiyasakae | 2008-03-27 10:24 | 季節のマフィン | Comments(0)

ルイボスキャラメル入荷です。

いつも温かいお心本当に感謝しております。ありがとうございます。

カフェ ヤブキヤサカエにいけてある梅が満開で今日とっても見ごろで
うっとりするような香りですのでお知らせです。

オーナーの実家の梅の木の梅。
日本人に生まれてきてよかったなぁとしみじみ感じました。



また2階のカフェではルイボスキャラメルも入荷いたしました。

南アフリカのケープタウンで採れるルイボス。品質は高級のビードゥバレー。
茶葉には角切りのキャラメルも入っています。
キャラメルの甘い香りがお子様からも人気とロンネフェルトの高橋さんがおしゃっていました。

ミルクとも非常に相性のいいルイボスティーですので
一緒にミルクもお添えしますのでどうぞおしゃってくださいませ。


今日もあなたさまとあなたさまを囲む全てのみなさまにとって
   すてきな一日となりますように
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by yabukiyasakae | 2008-03-21 12:28 | カフェのお知らせ | Comments(0)

アントルメ  

いつも温かいお心本当にありがとうございます。
みなさまのおかげで毎日が過ごせていられますこと
心より感謝しております。


先週くらいからお出しできるときだけ
店頭に小さなアントルメだしております。

かわいいデコレーションはちょっとしたプレゼントや
カップル用にぴったりです。





アントルメ  
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by yabukiyasakae | 2008-03-07 11:51 | デコレーションケーキ | Comments(0)

いちごとばななのロール

いつも温かいお心本当にありがとうございます。
みなさまに支えていただいているからこそ
商売できていること心より感謝しております。


さて3月に入ってすっかり春めいてきましたね。
ハッピーベリーではみなさまからのご要望を多く頂いておりました
いちごとばななのロールケーキをはじめました。


たっぷりのいちごとばななで優しい味わい。
生クリームはいちごの生クリームとプレーンの生クリームの2色です。
いちごがきれいな断面でしたので思わずシャッターチャンスです。

どこを食べていただいてもいちごとばななが入るようにロールを巻く者も、
きれいな断面が出るようにとロールの気持ちになってロールをカットする者も、
心を込めて作業しております。

春らしいロールケーキをどうぞ♪









いちごとばななのロールケーキ  
(数があまり多く出せませんのでご予約いただくといいかもしれません)


1本 1800円
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by yabukiyasakae | 2008-03-05 14:48 | 季節のケーキ | Comments(0)

営業時間の変更のお知らせ

いつも温かいお心本当にありがとうございます。

カフェの営業時間が少し変更になります。
今までは11時から8時まで(7時 ラストオーダー)でしたが
11時から6時まで(5時30分ラストオーダー)になります。

カフェのお客様に心を込めたサービスをするための営業時間となります。


これからも心を込めて一杯づつ愛のコーヒーをお入れします。



丸山コーヒーの春のコーヒーとして茜すみれが入荷いたします。
花のようなかおりのコーヒー、本日のコーヒーでお出しします。
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by yabukiyasakae | 2008-03-05 08:48 | カフェのお知らせ | Comments(0)

かわいいひつじのショーンケーキ

いつも温かいお心本当にありがとうございます。

今日はお客様からご予約いただいたデコレーションのご紹介です。
奥様が羊のショーンが大好きだということで2名様用の
羊のショーンをモチーフにしたデコレーションをお任せでということで
ご注文いただきました。

当店ではキャラクターのケーキなどは
基本的に技量不足でできないとお断りすることがあるのですが
このお客様はどうしても当店のケーキの味がすきと熱烈におしゃってくださり、
形などはお任せしますのでとおっしゃってくださいましたので
力の限りがんばってやってみました^^;


するとどうでしょう!美術部だったちかちゃんのショーン。
とってもかわいくできました。

当店のデコレーションでお祝いしてくださるなんて本当に感激です。
こういう機会を下さってありがとうございます。



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by yabukiyasakae | 2008-03-03 08:42 | デコレーションケーキ | Comments(0)