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寄付してきました

いつも温かいお心で接してくださり感謝しております。

チャリティースイーツで集まりました義援金は
30057円となりました。

近くの銀行から昨日
「東北関東大震災義援金」として
振り込みいたしました。

みなさまの力が被災者の力となりますように。
・・・きっとなります。


ぼくらもまた力強く。
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by yabukiyasakae | 2011-03-30 13:54 | お知らせ

お休みのお知らせ

被災者の皆さまの様子を胸が詰まる想いで拝見しております。
たくさんの方々がさまざまな境遇にであい、それぞれがめいっぱいの想いを抱え、
今を生きてらっしゃいます。
被災者の人生と私たちの人生と支援くださる方々の人生の大きな流れの中で、
「私たちにできること」それを模索している毎日です。


いつも温かいお心で見守っていただき心から感謝しております。


営業を再開してもうすぐ1週間になろうとしていますが、
ここにきて基値を超える線量の農産物の報道がありました。
私たちの材料にはそれらは含まれていませんので、
今までご購入いただいたお客様はご安心ください。


これからのお菓子に限っては
自分たちで調べて、自分たちが納得できたものを提供したいと思っております。

放射能汚染に関しては
昨日、線量を測る計器を注文しました。
このご時世なのでいつ到着するかは未定です・・・

物流に関しては
未だ安定して材料が供給される状態ではないようです。

そしてハッピーベリーの財産であるスタッフには
避難している人も多いから避難するように指示いたしました。
(みんなは作りたい気持ちで、お客様を笑顔にしたいと言っていたのですが、
 汚染の可能性のあるものを提供することはできないと伝えたところ、
 しぶしぶ了解してくれました。)

1週間前、こんなときだから
心を込めたお菓子でちょっとでも笑顔のお手伝いができたらと、
そう思ってはじめたのですが・・・
どうか、どうぞご了承くださいますようお願い申し上げます。

安心して食べられる心あたたまるお菓子を提供できるまで
今しばらくお待ちいただけるようお願いいたします。


お休み
3月29日(火) ~ 未定


Happy Berry CAFEヤブキヤサカエ  オーナー
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by yabukiyasakae | 2011-03-28 10:16 | お知らせ

わたしたちができること

いつも温かいお心ほんとうにありがとうございます。
おかげさまでハッピーベリーも少しづつですがおいしいお菓子を作って
営業できるようになりました。

わたしたちにできることとして
チャリティスイーツやっています。

お菓子の種類によって異なりますが
売上の全額~2割位を今回の被害にあわれた地域への
募金として私達とお客様で協力して集められたらいいなということです。

今日は黒糖パウンドを1カット100円で 全額寄付として
チョコとくるみのスコーンを1個100円で全額寄付としてやっています。


もしご協力できればどうぞお願い致します。



2階のカフェはまだ当面営業できる状態でないので
お休みになります。
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by yabukiyasakae | 2011-03-25 11:18 | Comments(0)

すこしづつ

いつも温かく見守ってくださるお客様ありがとうございます。
今日から少しずつですが
営業させていただきました。
まだ業者さんが通常どおりでないので
牛乳買いに並んだりしながらすので
少しの種類になりますがどうぞよろしくお願いいたします。

自分たちにできること
おいしいお菓子でまってます。
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by yabukiyasakae | 2011-03-22 18:17 | Comments(0)

すみません

いつも温かく見守ってくださるお客様 へ

地震の影響でお水が出ないことと材料が届かないことで
再営業のめどがたっていません。
本当にご迷惑かけ申し訳ありません。
また詳細が決まり次第お知らせいたします。

この度の東日本大地震と津波で被災された多くの方々に、
心よりお見舞い申し上げます。
皆さんの無事を心から祈って。
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by yabukiyasakae | 2011-03-16 22:36 | お休みのお知らせ | Comments(0)

カフェのお休み

おはようございます。
いつも温かいお心本当にありがとうございます。

いよいよホワイトデーですね!
スタッフ一丸となり準備がんばっています。
そこでまた~!?ですが3月11日から3月14日まで2階のカフェのお休み
のお知らせです。

1階のお菓子作りに専念するためお休みいたします。
それにとても混んでしまうかもしれないという懸念のためです。
すみません。

またそれ以降は営業しますので
ぜひのんびりおいでくださいませ。

カフェの方はやっぱり平日の方がゆったりしています。
土・日でも混みあう時間もありますが
もしお時間をゆっくりとってきていただければ
ゆったりしていただけると思います。

えなみちゃんが産休です^^
しっかり仕事をこなして産休に入ったえなみは偉かったです!
ほんと母さんのお手本でした!

えなみの代役務めるいずみだもだんだんしっかりしてきました。
泣き虫でしたがもう泣きません!
成長できる人が集まっているハッピーベリーです。

今週はいつもより忙しいため
すみませんですがパンは金曜日まで。
毎日リュスティックの予定です。

それと今週はソフトクリーム100円引きです!
カップでもコーンでもいいことになったので
どうぞこの機会に^^




今日も明日もいい天気
今日も一日がんばります!





追伸
ブログの背景代えました。
今までのちょっとくらいものからこんなかわいいひよこちゃんに。
このブログを始めた3年前との違いが顕著にわかるなあと
自分で改めて認識しました!
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by yabukiyasakae | 2011-03-09 08:39 | お知らせ | Comments(0)

またまたat homeさんで

いつも温かいお心本当にありがとうございます。
おひな様も終わって春のひざしがうららかですね!

ところで今日はおおおつきちかちゃんの誕生日です!
もう第一弾のプレゼントは渡してあるので
あともう少しびっくりさせるのにどうしたらいいか考えています!うひっっひ!

うれしい報告です!
実は昨日at homeさんからご連絡いただき
3月19日イオンにオープンするat homeさん新店舗で
3月19日から21日までハッピーベリーのロールケーキやマフィンたちも
仲間に入れてもらえることになりました^^
当日は毎日作りたてお菓子を運びます。
私もスタッフみんなもたのしみ!

先日のお菓子の祭典でもほぼ全員のスタッフがat homeさんにお邪魔したようです。
だってかわいいものいっぱいのお店ですものね!

イオン店にもぜひ遊びに行ってみてくださいね!



きょうもいい天気!
わっしょいわっしょいがんばります!
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by yabukiyasakae | 2011-03-06 08:32 | お知らせ | Comments(0)

ハッピーなホワイトデーに  

みなさまいつも温かいお心本当にありがとうございます。

頼もしい仲間と楽しくも向上心を持ってお菓子やできていること
こころより感謝しています。

ホワイトデーのご問い合わせも入っていますので
お知らせです。


2011 Happy Berry’s White Day
☆Roll Cake プリンセスロール 1本 2200円 デコ3000円
苺の生チョコとピスタチオの生チョコ、苺とフランボワーズ入りの贅沢な
お姫様のためのケー キ。ホワイトチョコレートを仏オペラ社のコンチェルトにし、
さらに贅沢に上品なミルクが広がる後味のよい味わいになりました。
季節のフルーツロール 1890円   
抹茶と大納言のロール 1890円  もあります
いずれもデコレーションケーキできます。
かわいいお花のチョコレートとフルーツでより一層スペシャルなお返しに。
☆ホワイトチョコのベリーチーズケーキ ホワイトデー限定
オペラのホワイトチョコを使ったなめらかで濃厚ででも後味が上品なミルキーなチーズケーキ。
たっぷりのった甘いいちご工房のいちご、中のさっぱりチェリーでついついもう一口。  

                         一つ 680円   12㎝アントルメ 2800円
☆フルーツタルト  12㎝ホール1680円 21㎝ホール3600円 
☆木の実のタルト 12㎝ホール 1575円 22㎝ホール4000円
☆Maffin
ホワイトデーヴァージョン2個セット 1050円(紅茶とThanksのクッキー付き)
ホワイトデーヴァージョン4個セット 1880円(紅茶とThanksのクッキー付き)

☆濃厚フロマージュ  ホワイトデーヴァージョン 2100円(苺とチョコでかざります)


その他クッキーの詰め合わせ(504円~)各種ご用意あります。
かわいいポーチなどとのセットもいかが。
    
☆ホワイトデーセット 3000円
プリンセスロールとマフィンの組み合わせ
ホワイトデー用にかわいらしくラッピングします。


ご予約はお早めに。 3月の定休日  3月8日(火)15(火)22(火)29(火)です

いなかのてづくりかしの店  HappyBerry  0248 44538 




今のところもうすでに入っているご予約で多いのは3000円のものでロールとマフィンの組み合わせというものが多いので
ホワイトデーセットなるものをご用意することにしました。
男性はぱっと買えてぱっと持っていけるものがいいということだそうです。

でも男性の方々の思いはまっすぐだなぁといつもこの時期おもいます。
ハッピーベリーも皆さんのスペシャルな思い出の一品になるよう
こころをこめて一つづつお作りします^^
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by yabukiyasakae | 2011-03-02 08:24 | お知らせ | Comments(0)