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カシスとラズベリーのロールケーキ

いつも温かいお心本当にありがとうございます!うるま店えつこです!

うるまではカシスとラズベリーのさわやかな上品な味わいの
ロールを出しました。
さっぱり、でもカシスのコクのある味わいで女性におすすめのロールです。

また黒糖のブランマンジェもだしました。
あとのせ黄な粉付きのコクある濃厚トロリンブランマンジェは
中にコーヒーのゼリーと大納言がアクセント。

楽しみ方いろいろなスイーツです!

うるまではえなみのいとこのお姉ちゃん、あけねえさんが仲間入りです!
今まではハッピーベリーのお客さんだったあけさんですが
今ではすっかり看板娘^^

接客担当でお願いしています!


今は三男君は矢吹にいっています。
黒糖のブランマンジェとカシスロールもちかじか矢吹でお目見えすることと思います。


うるま店もすっかり常連のお客様がいます。
ひとつづつゆっくり真面目にもう一歩。
そうやって一生懸命 自分たちに嘘なくやって
ちょっとでもちょっとでもと欲深く おいしいお菓子つくっていきたいです!




ちかちゃんに矢吹の情報をブログアップしてもらうことにしました!
だんだんとちかちゃんの楽しい話も待っていてくださいね!

私も今までのようにおいしいお話を皆さんに提供できるよう
がんばります!
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by yabukiyasakae | 2011-09-29 15:09 | ロールケーキ | Comments(0)

カフェのお休み

いつも温かいお心ありがとうございます。

本日、2階のカフェはお休みをいただいております。
明日からは通常通りの営業です。



矢吹はとても気持ちの良い秋晴れです。

ドライブがてら、ぜひ遊びにいらしてください。
お待ちしております。


矢吹店  ちかこ
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by yabukiyasakae | 2011-09-29 12:18 | Comments(0)

さつまいものマフィン

いつも温かいお心本当にありがとうございます。

朝晩すっかり涼しくなりました。これからはマフィンに
ぴったりの季節ですね!

矢吹店では、さつまいもとりんごのメイプルマフィンと、
アップルシナモンマフィンが登場です。
オーブンでじっくり焼いたさつまいもと、ことこと煮込んだ
りんごがたっぷり入ったメイプルの香るさつまいもマフィン。
安藤さんお気に入りのマフィンです!
アップルシナモンマフィンは、毎年楽しみに待っていてくださるお客様が
いらっしゃる人気のマフィン。今年もいよいよ登場です。

ちなみに、矢吹店でもかぼちゃのロール始めました。
イチジクロールと並んでお待ちしております(^^)



矢吹店  ちかこ
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by yabukiyasakae | 2011-09-27 15:56 | Comments(0)

かぼちゃのろーる はじめました

いつもあたたかいお心ほんとうにありがとうございます!

うるまでは台風の影響で雨がすごいですが
スタッフ一同はりきって頑張っています!

かぼちゃのロールを矢吹より一足早くはじめました。
ほっくりかぼちゃのロールは優しい味わいでどなたにも
人気です。

秋の夜長にかぼちゃロールと緑茶もいいですね!

矢吹ではイチジクのマフィン始めました!
実はうるまともちちょっと違うバージョンで出しています。
楽しみですね!




おいしいお菓子でにこにこ わくわく

まじめにまっすぐ ハッピーベリー


今日も鬼監督えつこがお送りしました!
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by yabukiyasakae | 2011-09-15 11:38 | 季節のケーキ | Comments(0)

秋の風

いつもあたたかいおこころほんとうにありがとうございます。

たいせつなお客様においしいケーキをつくるのに
やぶきもうるまも毎日なかよく切磋琢磨してがんばっています!

すっかり秋の風ですが
やぶきでは
いちじくのマフィンも登場しています。
それとぶどうのサクサクタルト。
一年中ありますがやっぱりモンブランも秋がおいしいですよね。

そしてうるまではチョコバナナロールも始めました。
うるまでは毎日焼きたての果物を乗せたミニタルトもだしています。
今はいちじくかプラム。
焼きたての発酵バターの香りがたまりません!

うるまではえな店長がマフィンを両手にもってる姿で新聞に載りました!

わたしがやぶきにはまけない!というと
あんどーさんがうるまにはまけない!といって
そしてちかちゃんが仲悪いんですか?と聞いてきます。

いえいえ、仲がいいんです。
大好きな仲間と張り合えるってうれしいな。

大人になってそういうの、ほんとにほんとにうれしいなとおもいます。




鬼監督 えつこでした きょうもありがとうございます!
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by yabukiyasakae | 2011-09-07 14:11 | 季節のケーキ | Comments(0)