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新作ぞくぞく

いつも温かいお心本当にありがとうございます。

浦添店でも秋のよそおい 新作ケーキがぞくぞくです。
北海道かぼちゃのほっくりパンプキンプリンや
抹茶プリン、カフェプリンなどプリン系が充実。

またマフィンもクリームチーズとプルーンや
カボチー大納言、ごまさつまやシビランとソーセージなどなど
秋の装いです。

だんだん秋パフェもやりますのでお楽しみに^^


ねもっちゃんは矢吹へ帰っていきますた。
さみしーよー。
でも 思い出いっぱいできたよない。

沖縄の皆さんのやさしさにねもっちゃんもよろこんでおりました!


いつもいつもありがとうございます。
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by yabukiyasakae | 2013-09-30 15:06 | 新作お菓子 | Comments(0)

ドラゴンフルーツとシークワーサーのサンデー^^

いつも温かいお心ありがとうございます。


浦添から手作りのドラゴンフルーツのソースと
フレッシュなシークワーサーが届きました。
新メニューのドラゴンフルーツとシークワーサーのサンデー登場です^^

いつものソフトに赤紫色のきれいなドラゴンフルーツソースをたっぷり。
シークワーサーをぎゅと絞って召し上がれ~。
このシークワーサーのキュッとする酸味がなんともおいしいっ!
沖縄の味、ぜひどうぞ^^


マフィンも毎日いろいろ焼いてます。
お休みしていたお味噌のマフィンも今日から
また焼いています。お待ちいただいたお客様、ありがとうございます。
今日もとってもおいしく焼けましたよ。



きょうもありがとうございます。


矢吹店  ちかこ
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by yabukiyasakae | 2013-09-25 13:57 | 新作パフェ | Comments(0)

いちじくパフェ~^^

いつも温かいお心ありがとうございます。

矢吹はすっかり秋の空。
今日はとてもいいお天気で気持ちがイイ!


さてさて、矢吹では秋のテイクアウトメニューが続々登場です。
なかでも、いちじくパフェのおいしいことおいしいこと^^
これは食べておいたほうがいいっ!!と、
安藤店長おすすめの逸品です。

シェイクはチョコファッジと、チョコファッジモカはじめました。


おいしいいろいろ準備してお待ちしております。



矢吹店 ちかこ
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by yabukiyasakae | 2013-09-19 15:25 | 新作パフェ | Comments(0)

矢吹でもメープルバナナはじめてます^^

いつも温かいお心ありがとうございます。

昨日はウエディングケーキやお誕生日ケーキを
たくさんたくさん作らせていただきました。
大切な記念日に私たちのケーキを選んでいただいて
本当にありがとうございます。
今日も心を込めてお作りいたします。
みおちゃん、あやなちゃんハッピーバースデイ^^


矢吹でも昨日からメープルバナナロール始めています。
いちじくマフィンといちじくパフェは次の土曜日から。
パンプキンロールもそのころには登場予定です。

ただ今ソフトクリーム100円引week。
今月は18日水曜日までです。ぜひ^^


よーし、がんばるぞ!
今日もありがとうございます。


矢吹店 ちかこ
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by yabukiyasakae | 2013-09-15 08:18 | お知らせ | Comments(0)

浦添でも季節の商品続々

いつも温かいお心ほんとうにありがとうございます。

お店を想ってくれるお客様 いつもいつもありがとうございます。
足らないところを教えてくださって 応援してくださって 成長を見守ってくださって。
本当にありがたいことです。心から感謝しています。
 
ひとつづつ 直して 向上して お客様のために よりよくなります。




さて 矢吹におっついて 浦添でも季節の商品ぞくぞくです。

まずはイチジクロール。
浦添では福岡のイチジクでコンフィを。フレッシュはその日の入荷で代わりますが
今日は愛知産。オーガニックのメープルで香り豊か~。
イチジク好きさん ぜひぜひどうぞ^^

イチジクのマフィンも。
これはトルコのドライいちじくと島根のいちじくで。
アーモンドクリームがあう~!

それと
メープルバナナとカスタードのロール。
これもオーガニックメープルで。
キャラメリゼしたバナナにマイヤーズラムがふわっと。
濃厚なカスタードがあう~。


それとパンプキンロール。
北海道かぼちゃのほっくりあんでなごみ系のロール。

それとそれと
豆乳とオリーブオイルとさんご糖のスコーンも。
乳製品も卵もなしですよ^^


それから
おまたせしましたが鹿児島・宮崎の脱脂粉乳いよいよ届きました。
今日か早速 使用します!

教えてくださったお客様 本当にありがとうございました。



いきている いかされている
おごることなく  謙虚に  楽しく

今日も あることに かんしゃして


おにかんとくでした。



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by yabukiyasakae | 2013-09-14 09:50 | ロールケーキ | Comments(0)

いちじくロール^^

いつも温かいお心ありがとうございます。

お待たせしました。

今日は毎年大人気のいちじくロールの登場です!
オーガニックメープルで作るふんわりしっとり生地に
いちじくジャムとフレッシュないちじくをたっぷり。
季節の味わいをどうぞご賞味あれ^^

マフィンは、小エビとキャベチーズが出ました。
エビがとってもおいしそうないい香りをさせるもんだから今日は
もう完売です。
しばらくは毎日焼いていますのでご予約もどうぞ。


今日もありがとうございます^^


矢吹店 ちかこ
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by yabukiyasakae | 2013-09-13 13:55 | ロールケーキ | Comments(0)

ハッピーチーズあります。

いつも温かいお心ありがとうございます。

今日は久しぶりにハッピーチーズがお店に並んでいます。
スフレみたいなふんわり優しいチーズケーキ。
ブルーベリーソースをかけてどうぞ^^


今日もせっせといちじくジャムを煮ています。
明日はロールが巻けるかなぁ。


今日もありがとうございます。

矢吹店 ちかこ
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by yabukiyasakae | 2013-09-12 15:35 | きょうのこと | Comments(0)

今ごろ~? 冷たいマフィンもおいしいのでした^^

いつも温かいお心本当にありがとうございます。

いま 浦添は夏休みいただいています。
その間 まとめてベーコンをつくったり
お店の工事をしたりしています。

今一息ついて 残ったマフィンでも食べようかと
冷蔵庫の中の甘いマフィンを 常温において30分。

あっためなくてもおいしい~!

冷蔵庫から出したてよりはちょっとまわりが常温に戻ったくらいがおすすめ。
冷たいマフィンもおいしいんだなぁ。

でも甘くない食事マフィンはぜひ 温めてください。


みなさんはどんなマフィンがたべたいですか?
ぜひ こんなマフィンが食べたいって おしえてください。

すぐにはできないけれど 引き出しに入れておいて考えます!

最近はモリンガをお料理やお菓子に入れてみています。
なにか商品にできるかな?

それと卵と乳アレルギーの方のために
それら抜きのスコーンのレシピ つくりました。

オリーブオイルとさんご糖で作ったスコーン。
オリーブの香りがフルーティ。

ご注文あれば つくれます^^



きょうもありがとうございます。
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by yabukiyasakae | 2013-09-09 11:22 | 季節のマフィン | Comments(0)

ぶどうのさくさく

いつも温かいお心ありがとうございます。


矢吹では今日からぶどうのさくさくはじめます!

佐川果樹園さんの、パリッとはりのあるフレッシュでジューシーな
ピオーネで作ります。
いつもよりちょっと濃いめのカスタードクリームがぶどうと相性ぴったり。
さっくさくのタルトとぶどうとカスタード、生クリームをパクっと一緒に食べてくださいね。
“一緒に”がおいしいポイントです^^


それから、ごぼうのペペロンチーノマフィン始めました。
浦添から届いた無農薬の島ごぼうです。こちらもぜひ^^



今日もありがとうございます。



矢吹店 ちかこ
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by yabukiyasakae | 2013-09-08 10:53 | 季節のケーキ | Comments(0)

ネクタリンの焼タルト

いつも温かいお心ありがとうございます。

矢吹は急に涼しく秋らしくなってきました。
ほくほくマフィンがなおおいしく感じられる季節ですね。
一緒にテイクアウトのコーヒー、紅茶、ココアなどもぜひ^^


今日は桃を買っているイチローフルーツさんのおししい
ネクタリンをたっぷりのせて、ネクタリンのタルトを焼きます。
キュッと酸味のきいたネクタリンとアーモンドクリーム、発酵バター
香るタルト生地・・・おいしいですっ!

ネクタリンのある今だけのタルト。
今日は午後からお店に並びます^^


今日もありがとうございます。



矢吹店 ちかこ
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by yabukiyasakae | 2013-09-07 09:41 | 季節のケーキ | Comments(0)