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モモンガロール!?



おはようございます!
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モモンガです。

モンブランロールを巻いているとたびたび“お顔”に遭遇します。
ドラえもん、モモンガ、トトロ…


かわいい顔して大人なモンブランロール。
おいしゅうございます。

たっぷり入れた上品なめらかマロンクリーム
発酵バターで作るコクのあるマロンバター
マロングラッセとラムレーズン
純生クリームは無糖にしてバランスよく
これをコーヒー香るふわりしっとりスポンジで巻き上げます。

マロン・マロン・マローン!
どうぞご堪能くださいませ(^^)



今日もおいしくたのしく元気いっぱいがんばります!
いつもありがとうございます!





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by yabukiyasakae | 2017-01-09 09:47 | きょうのこと | Comments(0)

下からすくって(^^)



今日もまた、新顔!
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“ラムメープルパンナコッタ”

ラムシロップがたっぷりしみたスポンジの上に
オーガニックメープルで作る濃厚パンナコッタ
赤ワインで煮たイチジクとプルーンを添えて

下からググっとすくってお召し上がりください。
スポンジのラムがジュワワ~
パンナコッタがぷるりんっ
生クリームがとろ~り

三層一緒がおいしいポイントです♪

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大人のパンナコッタ
冬だけ今だけ
ぜひぜひどうぞ!


下からググっとすくって食べるシリーズ♪
こちらも!
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おばけモンブランは退散しましたが
さつまいものモンブランあります!

しっとりなめらか甘~いお芋
紀陸さんのシルクスイートで作りました。

プリンとお芋とカスタード
生クリームとスポンジと香ばしアーモンド!
やっぱり一緒がいちばんおいしいので
ググっとお願いいたします(^^)



ぽかぽかいいお天気。
今日はソフトクリームやパフェが人気です。
ドライブのおともにいかがですか~♪


今日もありがとうございます!






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by yabukiyasakae | 2016-11-26 12:33 | 新作お菓子 | Comments(0)

おいしいロールケーキあります(^^)





元気に営業中ーっ!
今日もよろしくおねがいいたします(^^)


週末からはじまったモンブランロール、おばけモンブラン、食べていただけましたか??


販売初日の土曜日、モンブランロールはあっという間に売り切れてしまいました。
あまりに人気で嬉しいやら、びっくりやら!

やっぱりおいしいですもんね~!マロン・マロン・マロ~ン!

コーヒースポンジに包まれた濃厚で上品で香り豊かなマロンたち
ラムレーズンの芳醇な味わいと無糖の生クリームで
なんともおいしいバランスが生まれるのです!

絶妙♡

寒くるとますます恋しいモンブラン
大人のみなさん!おすすめですよ♪




ロールケーキつながりでもうひとつ

秋だけのお楽しみ
“メープルバナナとカスタードロール”

実はもう、ときどきお店に出ています。

メープルシュガーのコクと香りがふわっと広がるスポンジに
自慢のバニラたっぷりぽってりカスタード
香ばしくキャラメリゼしたラム香るとろっとバナナ
たっぷりの純生クリームを合わせました

もう、うっとりなラインナップ♡
食べればにんまり(^^)


あんまりたくさん作れないロールなのでお店に出ると
すぐになくなってしまうこともしばしば。

こちらはご予約がおすすめです!
販売期間が短いのでどうぞお食べのがしなく!



そしてお次はりんごのロールケーキ!
わくわくが止まりませーん♪




デハ、ヒトマズコノヘンデ
ボクノコトモオワスレナク!
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ウヒヒヒヒ~☆










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by yabukiyasakae | 2016-10-03 11:57 | ロールケーキ | Comments(0)

おばけモンブラン♪



ゾロゾロゾロリ
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おばけモンブラン登場ーっ!
ほっくりさつまいもとなめらかプリン
バニラたっぷりカスタードのかわいいおいしいモンブラン
下からぐぐっとすくってどうぞ~♪


みなさんぜひぜひ会いに来てくださいね(^^)


今日もすてきな一日となりますように☆
ありがとうございます!






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by yabukiyasakae | 2016-10-01 11:42 | 季節のケーキ | Comments(0)

マロン・マロン・マロン♪





10月になったらはじめまーす!

“贅沢モンブランロール”
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なんていい眺め♡

コーヒー香るふんわりしっとりスポンジ生地で
マロンバター、マロンクリーム、マロングラッセ
そして大人の味わいラムレーズンをくるっとな♪


マロン・マロン・マロ~ン♡
濃厚で、なめらかで、コクがあって上品で…
まさに贅沢モンブラン!
コーヒースポンジってところがまたイイんです♡


今週末からいよいよお目見えです。
どうぞどうぞお楽しみに!


今日は定休日。
明日からまたよろしくお願いいたします(^^)
いつもありがとうございます!


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by yabukiyasakae | 2016-09-27 14:16 | ロールケーキ | Comments(0)

さくさくモンブラン




今日がんばったらまた明日休みだーっ!という方も多いはず!
もう秋分の日ですって。
秋もいよいよ本番ですね(^^)



秋といえばこれ!
“モンブランのさくさくタルト”
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とはいえ通年ありま~す♪

昔は秋冬だけのお菓子だったんですが
お客様からのリクエストがものすごく多かったので通年に。
嬉しい限りです(^^)

ほんのりラムが香るなめらか上品なマロンクリームの中には
生クリームと味わい豊かなマロンバター
ちょっぴり入れたカシスがキュッっとすっぱくアクセントに
土台のさくさくタルトは言うまでもなくおいしくて…
は~、しあわせ♡

コーヒーや紅茶のおともにいかがですか。
明日も心を込めてお作りいたしますね♪





今日もありがとうございます(^^)





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by yabukiyasakae | 2016-09-21 17:08 | 季節のケーキ | Comments(0)

秋のお菓子



今日と明日は定休日。

秋のお菓子が楽しみで仕方がない今日この頃
りんご、かぼちゃ、さつまいも、むらさきいも~!
今日もおいしい食材たちが頭の中をぐるぐるぐる(^^)


さつまいもが採れたらまずオーブンでじーっくり焼いて
皮をむいて、ペーストにして…
さつまいものモンブランはじめますね♪

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黄色いお山のかわいこちゃん!
今のところ10月からの登場予定です。

お芋のやさしい甘さとコクのあるカスタードクリーム
しっとり口どけスポンジとなめらか濃厚プリン
無糖の生クリームでおいしいバランスでっきあがりー!

何層にも重なるおいしいアイテムをググッっと下からすくってひと口で食べる。
これ、いちばんおいしい食べ方です。
そんなの知ってるよーという声が聞こえてきそうなほど
毎年毎年言っています。
すいません(~_~)

どうぞどうぞお楽しみに!
今日もありがとうございます☆


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by yabukiyasakae | 2016-09-13 16:14 | 新作お菓子 | Comments(0)

父の日限定はじまりました



ひさしぶりのお天気でやる気まんまーんっ!

お父さんのためにがんばります!
19日(日)は父の日ですよー!

今日から3日間、父の日までの限定スイーツはじまりました(^^)

“オレンジショコラロール”
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オレンジショコラ生地にコニャック香るなめらかショコラソース。
とろける少しビターなショコラの味わいと華やかな香りにうっとり♡
家族みんなで分けて食べられるのもロールケーキのいいところ。
お父さんを囲んでぜひみなさんでどうぞ!


“モンブランプリン”
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濃厚なめらかプリンとマロンクリームのリッチな味わい。
無糖純生クリームがおいしいバランスを作ります。
下からすくって三層一緒に食べるのがおいしいポイントですよ!

お父さんのために、キラリ輝く金箔のせでお待ちしております!(^^)!


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ブルーベリーロール、ブルーベリーさくさくタルト、今日もたくさんご用意しております。
はじけるおいしさ、どうぞご堪能くださいませ~♪




どうぞすてきな一日となりますように☆
ありがとうございます!




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by yabukiyasakae | 2016-06-17 11:31 | きょうのこと | Comments(0)

父の日限定“モンブランプリン”



父の日に

お父さんと一緒にぜひどうぞ♪
“モンブランプリン”
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なめらか濃厚プリンにラム香る上品なマロンクリーム
間には無糖純生クリームを少し入れて~

スプーンを下まですーっと入れて
三層一緒に食べるのが断然おいしいです!

となりでお父さんが上から順に食べようとしていたら
「下からだよ♪」と教えてあげてくださいね(^^)

こちらは17日(金)~19日(日)までの限定となります。
これはお父さんならずともぜひ食べていただきたい!
とろけるおいしさですよ♡
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どうやら安藤お父さん(店長)はもう父の日のプレゼントをもらったみたいです。
娘にもらったんだ~♪とうれしそうに話しておりました。
これでますますがんばっちゃいますね!



今週も元気いっぱいおいしいいっぱいでお待ちしております!
ありがとうございます☆








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by yabukiyasakae | 2016-06-15 15:51 | 季節のケーキ | Comments(0)

モンブランプリン


お待たせしました!
父の日ラインナップ、昨日の続きとまいりまーす!!


6月19日(日)父の日
お父さんありがとう!


お父さんのためにスペシャルなプリンつくります!

こちらっ!

“モンブランプリン”

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今までのプリンで一番贅沢!

ほんのりラム香るなめらか濃厚マロンクリームがおいしすぎます!

プリンの上に無糖の生クリーム(無糖がおいしいんですよ!)をのせて
マロンクリームをくる~っと♡

下からすくって、全部一緒に味わってくださいね!
ほっぺた落ちるかもしれないです(^^)

これはお父さんでなくともぜひ食べたい!
スタッフもひそかに狙っております…。
わくわく



そしてみんなでお祝いするならば!
“お父さんの写真入りケーキ”

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これは明らかにお父さんではありませんが…
このようにドーンとお父さんの顔をのっけてしましましょう!
あ~、家族みんなの写真もいいですね~。
お父さん、うれしくて泣いちゃうかもしれないですね!

写真入りケーキは5日前までにご予約おねがいいたします。
今から撮ってもまだまだ間に合いますね!
イイ顔お待ちしておりまーす!!





今日もありがとうございます☆


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by yabukiyasakae | 2016-06-02 17:16 | 季節のケーキ | Comments(0)