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ゆずのおかしたち

いつも温かいお心本当にありがとうございます。
季節の柚子のお菓子はいかが?のお知らせです。

私の実家が相馬にあるのですが
相馬から毎年庭のゆずが届きます。

それをつかって季節のお菓子をいろいろ作っています。

柚子とクリームチーズのマフィン

柚子とクリームチーズのぱりぱり

冬の柚子蜜パフェ(1階テイクアウト用、2階カフェ用)

柚子ときんかんパイなどなど。。


ほろにがい大人の味わいが心地いい。


ゆずってミルキーなものの相性がいいみたいに思います。
今度はホワイトチョコとあわせてみたいなぁと思っています。

あと
いつも2階のカフェのお知らせってあんまりしないのですが
(ほんとは混んでほしくないからね。静かにひっそり営業したいのです。)
平日だけケーキセットとして
日替わりロール2種類から1種類と、
ドリンク ブレンドコーヒー もしくはルイボスオレンジかルイボスキャラメルを
選んでいただいて800円というのをはじめていました。

平日ゆっくり来れるかたはぜひどうぞ^^



今日もあなたさまをかこむみんなみんなが しあわせでありますように
by yabukiyasakae | 2011-01-16 09:32 | 新作パフェ
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