人気ブログランキング | 話題のタグを見る

紅玉リンゴのロールケーキ

いつも温かいお心本当にありがとうございます!
うるまの鬼監督えつこです。

うるまでは長野から取り寄せた紅玉リンゴで
リンゴのロールはじめます。

発酵バターでソテーしてさっと煮たあまずっぱい紅玉りんごは
やっぱりお菓子に一番合う~!

バニラビーンズたっぷりのふわふわロール生地に
たっぷりクリームと一緒にまきこんでます。

いつものラムキャラメルソースももちろんつけています。

そのままだとシンプルなリンゴのロールですが
このラムレーズンとキャラメルのソースをかけて召し上がっていただけば
一瞬でシックな大人味に変身です。

それと
さつまいもとりんごのメープルマフィンも始めます。
ほくほくいもと甘いリンゴがメープルにつつまれてにっこり味です!


うるまでも
だんだんとクリスマスのお話をいただくようになってきました。

11月にはいってから・・とのんびりしていたので
アセアセ(^^:)でした~!

とりあえず
うるまは
12月23・24・25日は営業させていただいて 
26・27日をお休みいただいたら
また年末年始も頑張る予定です!

くわしくきまりましたらまたご報告いたします。


今日もあなたさまとあなたさまをかこむすべてのみなさまに
   すてきな幸せ ふりつもりますように
by yabukiyasakae | 2011-10-12 16:48 | ロールケーキ
<< さつまいものモンブラン スイートポテトとバニラのマフィ... >>