いつも温かいお心本当にありがとうございます!
うるまの鬼監督えつこです。 うるまでは長野から取り寄せた紅玉リンゴで リンゴのロールはじめます。 発酵バターでソテーしてさっと煮たあまずっぱい紅玉りんごは やっぱりお菓子に一番合う~! バニラビーンズたっぷりのふわふわロール生地に たっぷりクリームと一緒にまきこんでます。 いつものラムキャラメルソースももちろんつけています。 そのままだとシンプルなリンゴのロールですが このラムレーズンとキャラメルのソースをかけて召し上がっていただけば 一瞬でシックな大人味に変身です。 それと さつまいもとりんごのメープルマフィンも始めます。 ほくほくいもと甘いリンゴがメープルにつつまれてにっこり味です! うるまでも だんだんとクリスマスのお話をいただくようになってきました。 11月にはいってから・・とのんびりしていたので アセアセ(^^:)でした~! とりあえず うるまは 12月23・24・25日は営業させていただいて 26・27日をお休みいただいたら また年末年始も頑張る予定です! くわしくきまりましたらまたご報告いたします。 今日もあなたさまとあなたさまをかこむすべてのみなさまに すてきな幸せ ふりつもりますように
by yabukiyasakae
| 2011-10-12 16:48
| ロールケーキ
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