オレンジとショコラのタルトができていまーす。 昨年のレシピを見直して少しだけ改良してバランスを図りました。 これ ゆっくり コーヒーいれて食べたらすんごい幸せだろうなぁというタルトです。 発酵バターのタルト生地と、ジューシーなアーモンドクリーム、それからバニラがきいたぽってりカスタードに 自家製オレンジピール、それからヴァローナのココアを振った食べごろバナナとジューシーなオレンジに オペラ社のチョコレートと無添加生クリームで作ったシャンテイショコラたっぷりで。。。 見た目は甘そうですが、大人が好きなタルトです! ちかちゃんの情熱 満杯入ってます!! 矢吹店にもこのおいしさ伝授します! もう少し待っててくださいね! きらきらかがやくショーケースのタルトたち。 いつもありがとうございます。
by yabukiyasakae
| 2015-02-04 15:09
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