さくさくモンブラン

今日がんばったらまた明日休みだーっ！という方も多いはず！
もう秋分の日ですって。
秋もいよいよ本番ですね(^^)



秋といえばこれ！
“モンブランのさくさくタルト”
とはいえ通年ありま～す♪

昔は秋冬だけのお菓子だったんですが
お客様からのリクエストがものすごく多かったので通年に。
嬉しい限りです(^^)

ほんのりラムが香るなめらか上品なマロンクリームの中には
生クリームと味わい豊かなマロンバター
ちょっぴり入れたカシスがキュッっとすっぱくアクセントに
土台のさくさくタルトは言うまでもなくおいしくて…
は～、しあわせ♡

コーヒーや紅茶のおともにいかがですか。
明日も心を込めてお作りいたしますね♪





今日もありがとうございます(^^)