レモンケーキ♪

本日火曜は定休日。
明日からまたよろしくお願いいたします(^^)


どうやら今年もまた暑い夏になりそうで。
夏に食べたいなぁと思う、ひんやりお菓子を準備しています。
フルーツ杏仁もそうですが、実は新作焼菓子の試作も大詰めです。

↑“レモンケーキ”♪
発酵バターとサワークリームと国産レモンのしっとりケーキ。
冷やして食べる、さわやか夏ケーキがもうすぐ完成しま～す！

仕上げはアイシングでシャリシャリっと♪
これがまたおいしくて♡

７月中には焼きはじめたいです。
完成まであと少し。がんばります！
どうぞお楽しみに♪


そして大事なお知らせ。
いよいよ今週末は“ロールの日だよ！ハッピーくじ”です！
ロールケーキを食べてハッピーくじにレッツチャレンジ！
みなさまお誘いあわせのうえぜひぜひご来店くださいませ～!(^^)!
会社でも学校でも、ぜひ拡散お願いいたします！
ロール屋ハッピーベリー、気合入れて待ってますので！！

それではまた。
いつもありがとうざいます(^^)