人気ブログランキング | 話題のタグを見る

リンゴとスイートポテトのカラメルナッツタルト

いつも温かいお心本当にありがとうございます。
皆様のおかげで毎日楽しくお菓子屋させていただけること
心から感謝しております。

2・3日前から新しいタルトお店にお目見えしています。
リンゴとスイートポテトのカラメルナッツタルト!

さっくりタルトの上になめらかスイートポテト、
その上に大ぶりにカットしたりんごのソテー、そして濃厚なアーモンドクリーム。
さらに上からたっぷりと香ばしいナッツと穏やかなラムレーズンが
マイルドなカラメルにたっぷりからんだカラメルナッツをかけて
アメリカンなタルトの完成です。

すこし大きめでボリュームがありますがその見た目とは違って
後味はさらり。

スタッフにも大評判のタルトです。
おいしい紅茶と一緒に優雅な時間をおすごしくださいませ。





今年の営業もおかげさまで本日で最後です。
今年も皆様の笑顔をたくさんいただきまして本当に感謝でいっぱいです。
31日、1月1日とお休みいただいて
来年は1月2日からまた営業を始めさせていただきます。
来年も毎日お客さまを思って毎日もっとおいしいお菓子を心をこめての気持ちを一番に、
お菓子屋をさせていただきたいと思います。


今年も本当にありがとうございました。
そして来年もみなさまとみなさまを囲むすべての方々にとって
素敵な幸せまいおりてきますように 心からお祈りしております。


ハッピーベリー スタッフ一同
by yabukiyasakae | 2008-12-30 15:38 | 季節のケーキ
<< ゆずとクリームチーズのクランブ... ラパンの中はフレッシュいちごです >>