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ら・ふ・ら・ん・す

いつも温かいお心ありがとうございます!


今日は恒例、岩瀬牧場で開催のファーマーズマーケットへ。
お店の準備と、出店の準備、よーし今日もがんばるぞぉ!!


ここのところ新作ぞくぞくのハッピーベリーですが、
まだまだ準備中のもの多々♫

この季節、りんごにお芋…もうひとつはずせない旬の味。
ら・ふ・ら・ん・す☆

そのままでもよし、焼いてもよし、ラフランスもまたお菓子にぴったんこなのです。

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とってもジューシーで、香りもよく、なめらか~な舌触り。そして上品な甘み。


もうすぐタルトやマフィンにしてお出ししま~す!




あっ、今日はいい夫婦の日ですね。
奥様や旦那様にケーキの贈り物はいかがですか(^^)



今日もすてきな一日となりますように☆
ありがとうございます。





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ご予約期間:11月9日(月)~12月22日(火)まで
お引渡し期間:12月23日(水)~12月25日(金)まで





by yabukiyasakae | 2015-11-22 07:44 | 新作お菓子 | Comments(0)

グラニースミスのアップルパイ!


おまたせしました!
グラニースミスのアップルパイ出ましたよー!

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発酵バターが香る、安藤店長特製パイ生地に、
白河・北條農園さんが有機肥料、減農薬で丁寧に育てた
希少な青りんご、グラニースミスをたっぷりとー!

うーん、贅沢!

酸味あるグラニースミスがアップルパイにぴったり。

温めなおしていただくとなおいっそうおいしいですよー!




とっても人気があるのでお早めにどうぞ!




今日もありがとうございます!(^^)!






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by yabukiyasakae | 2015-11-21 11:32 | 新作お菓子 | Comments(0)

新作ぞくぞく!(^^)!

いつも温かいお心ありがとうございます!



ダブルベリーに、黒糖ロール、新作ラッシュのハッピーベリー!
まだまだあるんです!
今日もじゃんじゃんいきますよー!




まずはこれっ!

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さつまいものモンブラン♫

プリンに生クリーム、スポンジにカスタード。
おいしい素材をかさねてかさねて。

じっくり焼いた甘ーいお芋のクリームを山にして、香ばしいアーモンドをつんつん。

はいっ、出来上がり!

これもダブルベリーみたいに、
下の方からぐっとすくってお召し上がりくださいね。

ひと口に広がるハーモニーがたまりませんよ~!





はいっ、次は!

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んも~、おいしそうぅぅ!!

出ました、スイートポテトとバニラカスタード!


昨日の予告編のあれです!

バニラビーンズを加えてバターソテーしたほくほくのお芋と、
しっとりハチミツのきいたスイートポテト。
さーらーに、
一番下には、ぽってりカスタードをたっぷり!

仕上げにさっくさくのクランブルをのせて。完成!


こりゃたまりませんね。
説明しているうちに食べたい衝動にかられちゃいます(^.^)

たくさんたくさん焼いてもらおっと。




続きましてはこちら、
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食事マフィンから、オリーブとソーセージの登場です!

コーングリッツの効いたふんわりしっとりの食事マフィン生地に
ソーセージ、オリーブ、玉ねぎをあわせて。

土日限定の食事マフィン!
ランチにもぴったりです!





そして安藤店長が何やら準備中です…。

もう少しお待ちくださいね。

おいしいあれが焼きあがりますよ!





今日もすてきな一日となりますように。
ありがとうございます!














by yabukiyasakae | 2015-11-21 09:12 | マフィン | Comments(0)

黒糖くるみのロールもどうぞ!

いつも温かいお心ありがとうございます。


本日二度目の投稿。

新作情報をもうひとつ!!




今日から黒糖くるみのロールはじめまーす!(^^)!

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黒糖の深みのある味わいと独特の香り。
香ばしいくるみがアクセントの生地に、ミルキーな生クリーム、
風味豊かな黒糖クリームをあわせました。


黒糖ってやさしくて、なんかほっとする味で好きです。


お子さまから大人の方までみんなにおすすめの黒糖くるみロール。

ぜひぜひどうぞ!






今日もありがとうございます!





by yabukiyasakae | 2015-11-20 11:27 | ロールケーキ | Comments(0)

帰ってきたよ!ダブルベリー!

いつも温かいお心ありがとうございます!


今日もちゃくちゃくと準備中。
新しいお菓子の試作もいろいろ進行中。
ぞくぞくお店に並ぶと思いますのでどうぞお楽しみに☆




まずは、昨日、あの子が帰ってきましたー!

ダブルベリーのチーズパフェ

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常連さんにはおなじみのダブルベリー。
おひさしぶりです!

ふんわりスポンジと生クリーム、ベリーの甘酸っぱさに
濃厚でちょっぴり塩気のあるクリームチーズのソースが
合う合う!

スプーンを一番下まで入れて、ぐぐっとすくってどうぞ。
一緒に食べるのがおいしいポイントなのです!

今日もたくさん作ってお待ちしております(^^)





では次に、予告編。

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さてさて何でしょう?

今日も試作しまーす!

おいしいマフィンになりますよ。
もう少しお待ちくださいね(^^)



今日もすてきな一日となりますように。
ありがとうございます。

 



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by yabukiyasakae | 2015-11-20 08:13 | 新作お菓子 | Comments(0)

はっぴーばーすでー☆

いつも温かいお心ありがとうございます!


今日も目覚め良好!がんばりまーす!

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昨日はりゅうたろうくんのお誕生日ケーキをおつくりしました(^^)

バニラ香るふんわりしっとりスポンジと、ミルキーな生クリームをたーっぷり。
フルーツもいーっぱい!

大切なお誕生日のお手伝いができるってすてきなことですね。
ありがとうございます。



お誕生日ケーキは前日までのご予約をお願いしております。
お気に入りのキャラクターやお顔の写真をのせたケーキもできますので
どうぞお気軽にご相談くださいね。(写真ケーキは3日くらいお時間頂きます)



今日もだれかのお誕生日。
すてきな一日となりますように。


   


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by yabukiyasakae | 2015-11-19 08:19 | デコレーションケーキ | Comments(0)

8のつく日はハッピーデー!!

いつも温かいお心ありがとうございます!

水曜日の朝、シャキッと仕込みの真っ最中でございます!



さて、今日は18日。
8のつく日はハッピーデー!! なのです。

ラムボールやソフトクリームが100円引きでお買い得!
寒くてもソフトクリームってなーんかおいしいんですよね~。
あったかコーヒーとラムボールもいいですよね~。

今日もたくさんご用意してお待ちしております!(^^)!


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 ひとつひとつ、こつこつてづくり。
ちょっと照れていますが真面目に作ってます(^.^)

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今日もすてきな一日となりますように。
ありがとうございます。

はっぴーはっぴーはっぴーでー♫



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by yabukiyasakae | 2015-11-18 07:21 | きょうのこと | Comments(0)

本日定休日なり

いつも温かいお心ありがとうございます。

毎週火曜日は定休日となっております。
ですので今日はお休みです。

よろしくお願いいたします。





昨日は安藤店長、
白河の北條農園さんにりんごの仕入れへ。

有機肥料、低農薬栽培で丁寧な果物作りをされていらっしゃいます。
とってもとってもおいしいりんご。

昨日はグラニースミスをたーくさん仕入れてきました!

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こちらグラニースミスさん。
あまりなじみがないかもしれませんが、酸味があって、風味・歯ごたえともに抜群。
お菓子にぴったりのりんごなのです。

タルトやパイにするのが楽しみっ!
お待ちくださいね!(^^)!





今日もすてきな一日となりますように。
ありがとうございます。




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by yabukiyasakae | 2015-11-17 07:28 | お知らせ | Comments(0)

今日もよろしくおねがいいたします!

いつも温かいお心ありがとうございます。

空港市とお菓子の祭典が無事おわり、ほっと一息。
今日からまた新たな気持ち。
どうぞよろしくお願いいたします!




いよいよ本格的にクリスマスの準備のはじまりはじまり~。

お菓子屋が一年で一番緊張する季節の到来です。

どきどきするし、でもわくわくするクリスマス。


すてきなクリスマスのお手伝いができますように。
気持ちも体も整えてがんばります!


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と、その前に忘年会!

今年はどうしましょうかね?安藤店長!






今日もすてきな一日となりますように。
ありがとうございます。




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by yabukiyasakae | 2015-11-16 07:15 | お知らせ | Comments(0)

まろん・まろん・まろん♫

いつも温かいお心ありがとうございます。



毎日さむいさむいと言いつつも、これも嫌いじゃなかったりして。
朝のピーンと冷たい空気が、こころもからだもシャキッとさせてくれます。

よし、今日もはじまるぞっ!!と。
よしっ!!


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今朝はモンブランロールをパチリ!

フランス産のマロンで作るマロンクリームとマロンバター。
贅沢にマロングラッセも入れちゃいます。
最後にラムレーズンもたくさん並べてくるり。
まろん・まろん・まろーんっのとってもリッチな大人ロールの出来上がり!

安藤店長も大好きロールなんです。


季節のおかし、どうぞお楽しみくださいませ(^^)




今日まで福島空港とat.homeでの販売もございます。
こちらもどうぞよろしくお願いいたします。
ちなみにモンブランロールは矢吹のおみせにしかありませんのでご注意を!




今日もすてきな一日となりますように。
ありがとうございます。





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by yabukiyasakae | 2015-11-15 07:34 | ロールケーキ | Comments(0)