いつも温かいお心ありがとうございます。
矢吹店ちかこです。 矢吹店からも新しいお菓子のお知らせです。 長い間お休みしていたサツマイモのモンブラン、先週末から 再登場しています。 オーブンでじっくり焼いたおいものペーストと、カスタードクリーム、 ネモちゃんが作るなめらか濃厚プリンが、なんともおいしいモンブラン! せっせとお芋を焼いて、おいしいモンブランたくさん作ります! それから矢吹でも、黒糖のブランマンジェ、スイートポテトのマフィンを はじめました。紅玉りんごロールも準備中です。もう少しお待ちくださいませ! ところで11月5日の予定はお決まりでしょうか? もちろん「ひろくん祭り」ですね! ひろくん、ひろちゃんを誘ってハッピーベリーへGOGOです!! #
by yabukiyasakae
| 2011-10-12 20:35
いつも温かいお心本当にありがとうございます!
うるまの鬼監督えつこです。 うるまでは長野から取り寄せた紅玉リンゴで リンゴのロールはじめます。 発酵バターでソテーしてさっと煮たあまずっぱい紅玉りんごは やっぱりお菓子に一番合う~! バニラビーンズたっぷりのふわふわロール生地に たっぷりクリームと一緒にまきこんでます。 いつものラムキャラメルソースももちろんつけています。 そのままだとシンプルなリンゴのロールですが このラムレーズンとキャラメルのソースをかけて召し上がっていただけば 一瞬でシックな大人味に変身です。 それと さつまいもとりんごのメープルマフィンも始めます。 ほくほくいもと甘いリンゴがメープルにつつまれてにっこり味です! うるまでも だんだんとクリスマスのお話をいただくようになってきました。 11月にはいってから・・とのんびりしていたので アセアセ(^^:)でした~! とりあえず うるまは 12月23・24・25日は営業させていただいて 26・27日をお休みいただいたら また年末年始も頑張る予定です! くわしくきまりましたらまたご報告いたします。 今日もあなたさまとあなたさまをかこむすべてのみなさまに すてきな幸せ ふりつもりますように #
by yabukiyasakae
| 2011-10-12 16:48
| ロールケーキ
いつも温かいお心本当にありがとうございます。
沖縄もだんだん秋の風で寒さを感じたりもします。 八百屋さんでおいしいサツマイモが入っているので スイートポテトとバニラのマフィン始めてます。 ねっとり甘いスイートポテトをたっぷり入れた マフィンはレンジで温めなおすとなおおいしくなります。 またイチジクのマフィンがもうすこしおいしくなりました! イチジクの香りもふわっと生かしたマフィンになりました^^ それともう少しでおいしい紅玉りんごが入ります。 そしたらりんごのろーるにサツマイモとりんごのメープルマフィン、リンゴのタルト、 アップルシナモンクランブルマフィン・・・とやりたいものいーっぱい! 今からお楽しみになさってくださいね! 11月5日は あんどうまつりだうれしいな! うるまのみんなも祝福します! あんどうさんのお誕生日だよ~~!! #
by yabukiyasakae
| 2011-10-07 15:47
| 季節のマフィン
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