いちご工房のいちごでコンフィチュール

いつも温かいお心本当にありがとうございます。
みなさまのおかげで楽しく商いさせていただきまして
心より感謝しております。

さて当店では地元矢吹町のいちご工房さんの
甘くって香りのいいいちごをお菓子につかっております。

オーナーみつおさんのお友達の薄葉くんがはじめたいちご園ですが、
努力家の薄葉くんはおいしいいちごを作るため熱心に勉強しておられます。


そんな薄葉くんのいちご工房のいちごを使って
甘さ控えめのフレッシュないちごのコンフィチュールを作りました!

おいしさのポイントは強火の火力で一気に炊き上げること。
丁寧に丁寧にかき混ぜます。

お砂糖はいちごの25%だけ。
少ない糖分ですので封をあけたら冷蔵庫にお願いいたします。

おいしいいちごのおいしいコンフィチュールどうぞお召し上がりくださいませ。

お店にはブルーベリーのコンフィチュールも並んでおります。
スコーンとのセットで贈りものもいいですね!




今日もあなたさまを囲むすべての方々にとって
   すてきな一日となりますように。




いちごのコンフィチュール    700円


d0140817_16351844.jpg

[PR]
# by yabukiyasakae | 2008-01-18 13:19 | 季節のコンフィチュール | Comments(0)

フォンダンショコラのバースデーケーキ

いつも温かいお心本当にありがとうございます。

ハッピーベリーではいくつかのバースデーケーキご用意しておりますが、
今日はフォンダンショコラのバースデーケーキのご注文がありました。

フォンダン = とろける
ショコラ  = チョコレートという意味のまったり濃厚なチョコレートケーキです。

ヴァローナ社とオペラ社のチョコレート、発酵バターで作った
薫りの良いショコラはハッピーベリーで販売、また2階のカフェでも人気の一品です。

お召し上がりの際は1カット15秒ほど温めてどうぞ。

とろけるショコラ感じていただけます。
なおホールのご予約は出来れば1週間ほど前にお願いいたします。
大人のバースデーケーキ お受けいたします。

こちらはホールで発送可能です。
遠くに住むあの方へバースデープレゼントとしても最適です。



今日もあなたさまとあなたさまを囲むすべての方々にとって
          素晴らしい一日となりますように





フォンダンショコラ  1カット420円  1ホール(18cm) 5200円 (15cm) 3800円

d0140817_17141879.jpg

[PR]
# by yabukiyasakae | 2008-01-17 17:06 | デコレーションケーキ | Comments(0)

チョコチップとピーナッツバターのマフィン

いつも温かいお心ほんとうにありがとうございます。

ハッピーベリーではマフィンを常時6種類~8種類、多いときだと10種類ほども
焼き立てマフィンを販売しています。

マフィンは2階のヤブキヤサカエでもメニューにございます。
お好きなマフィンに季節のフルーツとヨーグルトを添えてお出しします。

マフィンの種類は季節によって変動しますが
常時あるものもいくつかあります。
その中でも冬場に最も人気があるのがチョコとピーナッツバターのマフィン!
ピーナッツバターの香ばしさとチョコの甘さがぴったりマッチして
これを一つ食べるとたちまち元気100倍です。
発酵バターのクランブルやトップにかかったとろんととろけた
カカオバリーのチョコがなんとも後引くマフィンです。
コーヒーやカフェオレとぴったりですね!

ご家庭で召し上がるときは是非レンジで40秒ほど温めてどうぞ。
ほかほかマフィンの出来上がりです^^

現在の平日のマフィンは6種類になっております。
チョコとピーナッツバター、 ブルーベリーとクリームチーズ、サワークリームとアプリコット&フランボワーズ、 アップルシナモン、フランボワーズシナモン、キャラメルバナナとくるみ


もうすぐレモンのマフィンもお店に出せそうです。お楽しみに。




今日もあなたさまとあなたさまを囲むすべての方々にとって
      すてきなしあわせ 舞い降りてきますように。



チョコチップとピーナッツバターのマフィン   400円
d0140817_13854100.jpg

[PR]
# by yabukiyasakae | 2008-01-16 13:00 | 季節のマフィン | Comments(0)