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国産レモンとクランベリーのマフィン



いつも温かいお心本当にありがとうございます。
みなさまのおかげで毎日楽しく商いさせていただいていること
心より感謝しております。

さてみなさまからリクエストの多かったレモンのマフィンがいよいよ本日より登場いたします。
甘酸っぱいレモンのクリームを生地にたっぷり混ぜ込んださわやかマフィン。
赤いクランベリーがまたかわいいんです。
一番上のさくさくクランブルもバターの香りがとってもいい。

販売は国産のレモンが手に入る時期となっております。
あったかい紅茶が合いそうですね!

ちなみに現在のマフィンの種類は
チョコとピーナッツバター、 ブルーベリーとクリームチーズ、サワークリームとアプリコット&フランボワーズ、アップルシナモン、フランボワーズシナモン、キャラメルバナナとくるみ、レモンカードの7種となっております。





今日もあなたさまとあなたさまを囲むすべての方々にとって
    すてきな一日となりますように。







レモンとクランベリーのマフィン  1個 400円

国産レモンとクランベリーのマフィン  _d0140817_10544977.jpg

# by yabukiyasakae | 2008-01-23 10:15 | 季節のマフィン

バナナのチョコレートクラフティ

いつも温かいお心本当にありがとうございます。
寒い日が続いていますが
そんな中あったかいお部屋であったかいコーヒーとケーキがあれば
もう幸せが舞い降りてきますね!

コーヒーと合う新作できました。
ヴァローナのチョコレートとキャラメリゼしたバナナで作った
チョコレートクラフティです。ふぁわっと香るタヒチバニラとラム酒が心地よく
上品な後味に仕上げてくれています。
是非あったかいお飲み物とお召し上がりくださいね!


今日もあなたさまとあなたさまを囲むすべての方々にとって
      すてきなしあわせ 舞い降りてきますように。


バナナのチョコレートクラフティ    480円

バナナのチョコレートクラフティ_d0140817_1173533.jpg

# by yabukiyasakae | 2008-01-19 11:06 | 季節のケーキ

いちご工房のいちごでコンフィチュール

いつも温かいお心本当にありがとうございます。
みなさまのおかげで楽しく商いさせていただきまして
心より感謝しております。

さて当店では地元矢吹町のいちご工房さんの
甘くって香りのいいいちごをお菓子につかっております。

オーナーみつおさんのお友達の薄葉くんがはじめたいちご園ですが、
努力家の薄葉くんはおいしいいちごを作るため熱心に勉強しておられます。


そんな薄葉くんのいちご工房のいちごを使って
甘さ控えめのフレッシュないちごのコンフィチュールを作りました!

おいしさのポイントは強火の火力で一気に炊き上げること。
丁寧に丁寧にかき混ぜます。

お砂糖はいちごの25%だけ。
少ない糖分ですので封をあけたら冷蔵庫にお願いいたします。

おいしいいちごのおいしいコンフィチュールどうぞお召し上がりくださいませ。

お店にはブルーベリーのコンフィチュールも並んでおります。
スコーンとのセットで贈りものもいいですね!




今日もあなたさまを囲むすべての方々にとって
   すてきな一日となりますように。




いちごのコンフィチュール    700円


いちご工房のいちごでコンフィチュール_d0140817_16351844.jpg

# by yabukiyasakae | 2008-01-18 13:19